茶叶-厂家-商家-批发-价格-茶文化网

您好,欢迎访问我们茶文化官网,茶叶购买请联系我们!

凤凰的荔枝香单丛

2021-11-24 09:59来源:茶文化网分类:潮汕茶文化 阅读:
 

凤凰的春茶结束,后面会有各种水果上市,比如荔枝。

荔枝,“一种天然好滋味,可怜生处是天涯。”在古代的中国北方,吃到新鲜荔枝的成本非常高,需要快马加鞭、日夜兼程,如此耗费人力财力,不计成本地新鲜直送,恐怕也只有作为荔枝最强代言人的杨贵妃才能吃到。

因此,“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”的不朽诗篇,实则是体现了当时人们的无奈。

苏轼喜爱荔枝,“日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人。”

当然,荔枝是绝不能多吃的,作为岭南人,小时候父母都应该有告诫过。

荔枝是岭南特产,人们都以为产地是珠三角,其实,处于同一纬度的潮州,荔枝的品质也非常不错。

凤凰单丛有不少好茶,其实是以烧荔枝柴进行烘焙的。潮州同时作为荔枝产区,也能为凤凰山中好茶的烘焙,提供宝贵的燃料。

凤凰的荔枝香单丛

凤凰单丛里,有一个小众品种叫“荔枝香”。

说是小众品种,是因其稀少,一般人也不容易尝到。

荔枝香有一株母树,也有一些由母树通过扦插嫁接成活的品种,经过多年的养护,如今,已不乏精品。

今年上的荔枝香,成茶产量一共6.7斤,由老丛所出。

干茶有幽幽之香。

冲泡后,汤色黄亮,入口微甜,有花果混合之香,而后,荔枝果味缓缓上来,却不张扬。

荔枝香的茶汤甘醇甜润,捎带着一股清爽的荔枝蜜韵。

由于是新茶,火气未全褪,记下今天喝茶的感受,静置二三月后再喝,必然不一般。

相关: 荔枝香单丛

注意:本站部分文章来源于网络,部分文章中"功能"/"功效"介绍,仅作为参考,本站不作功能性承诺!如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,违反了广告法,请联系我们删除处理!

上一篇:梅雨季节泡单丛,为何觉得不香了?   下一篇:凤凰单丛茶十大香型之中的蜜兰香,有何特点,让如此多的人喜

相关推荐


关注我们

    茶叶-厂家-商家-批发-价格-茶文化网
返回顶部