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凤凰单枞茶冲泡方法(收藏)

2020-12-06 12:23来源:茶文化网分类:潮汕茶文化 阅读:

 

凤凰单枞茶冲泡方法(收藏)

凤凰单枞茶冲泡方法

白鹤沐浴(洗杯):用开水洗净 茶杯并提高茶具温度。

观音入宫(落茶):把需泡茶叶放 入茶具,放茶量约占茶具容量的五分。

悬壶高冲(冲茶):把滚开的水提  高冲入茶 壶或 盖瓯,使茶叶转动。

春风拂面(刮泡沫): 用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫 ,使其清新 洁净。

关公巡城(倒茶):把泡一、二 分钟后 的茶水依次巡回注入并列的茶杯里。

韩信点兵(点茶):茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各杯中,使其浓淡均匀。

鉴尝汤色(看茶):观赏杯中茶水的颜色,闻茶之香气。

品啜甘霖(喝茶):乘热细缀,先嗅其香,后尝其味,边啜边嗅

Tag标签: 凤凰单丛

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