凤凰单丛茶的选购 方法

春茶的条索会比较纤细；

并非挑得越干净漂亮越 好，如果叶子的局部有点老（有点点黄褐色），喝 起来喉韵会更强，但很多茶商都把这些好东西都挑掉了；

现在满大街的茶都是机器选的，挑得的确精细，但也严重影响了茶 叶的 品质 ，土话叫：破了相。而手工挑选无疑更 能保护茶叶。影响茶叶品质的 细节真的太 多了。

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