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一般情况下,冲泡茶叶的茶具很多,大家可以根据茶叶的种类、特性不同去选择不同的茶具去冲泡,这样的话可以充分发挥出茶叶的特点。那么,冲泡白茶一般用什么茶具好呢?下面来看看介绍。
白茶冲泡用什么茶具好?
一般有杯子泡、盖碗泡、茶壶泡、煮着喝几种,这几种茶具都适合冲泡白茶,就看大家怎么选择。
1、杯子泡
适合一个人喝,选择用一个200毫升的玻璃杯,取3-5克的茶叶,90度的开水,先洗茶温润闻香,再用开水直接冲泡白茶,冲泡时间根据个人口感自由掌握。
2、盖碗泡
适合两个人喝,取3克的福鼎白茶投入盖碗,用90度开水洗茶温润闻香,然后用功夫茶泡法,第一泡30-45秒,以后每次递减,这样能品到福鼎白茶的清新口感。
3、茶壶泡
适合3-5个人喝,茶壶选择用大肚紫砂壶茶具最佳或大容量飘逸杯,取5-6g福鼎白茶投入其中,用约90度开水洗茶温润闻香,45秒后即可品饮,特点:毫香醇厚。
4、煮饮法
适合多人喝,用清水投入10g陈3年以上陈年老白茶,煮至3分钟至浓汁滤出茶水,待凉70度添加大块冰糖或蜂蜜乘热喝,常用于治疗嗓子发炎退烧 治疗水土不服,口感醇厚奇特。亦有夏天冰镇后喝别有一番风味。
冲泡白茶的注意事项
1、冲泡的时候不宜太浓,一般150毫升的水,用3-5克茶叶就可以了。
2、冲泡水温要求在95度以上,第一泡时间喂5分钟,第二泡是3分钟即可,做到随泡随饮,一般一杯白茶可以冲泡4-5次左右。
3、喝白茶,建议趁温喝,并且饭后30分钟后喝是比较好的,不宜过多喝,否则出现适得其反的现象发生。
以上就是关于白茶的相关冲泡内容介绍,大家有什么不懂的,直接V我。
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