太平猴魁属于什么茶？

2023-01-21 23:07来源：茶文化网分类：生活常识阅读：

　太平猴魁，中国传统名茶，中国历史名茶之一，属于绿茶类尖茶，产于安徽太平县（现改为黄山市黄山区）一带，为尖茶之极品，久享盛名。其外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两... 太平猴魁

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太平猴魁属于什么茶？

太平猴魁属于未经发酵的绿茶，从成品茶叶的造型上能看出这是绿茶尖茶的一种，也会是尖茶的代表名品茶叶主要产自于安徽省黄山市黄山区，以茶树上长出的一芽三叶初展为制茶原料，随后通过杀青、毛烘、足烘、复焙等相关工序制为成品茶叶。

太平猴魁成品茶叶从外形上来看，有着茶形挺直、两端略尖期扁平匀整的优点，茶身上附着白色茶毫，茶色则是清润的仓绿，茶叶主脉则是猪肝色，不过冲泡后的茶汤颜色嫩绿清澈，透过茶汤还能看到嫩绿的叶底，入口滋味醇厚有回甘。

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