日常生活中,人们对陈皮都是比较熟悉的,它有很多的用处,比如说做茶。而六堡茶属于温性茶,除了具有其它茶类所共有的保健作用外,更具有消暑祛湿、明目清心、帮助消化的功效。另外,陈皮具有理气健脾、燥湿化痰、疏肝润肺等功效。那么陈皮六堡茶的功效与作用有哪些呢?

【陈皮六堡茶的功效与作用】

1、六堡茶功效 六堡茶的功效是非常之多的,主要是可以祛湿、暖胃、减肥、降脂;并且还能防治动脉硬化、防治冠心病、降压、抗衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、减轻烟煤毒、重金属毒、抗辐射、兴奋中枢神经、利尿、防龋齿、明目、灭菌、预防便秘、解酒。

2、陈皮的功效 陈皮本身是一个非常好的药材,其内里含有的营养物质也很丰富,它可以理气健脾、燥湿化痰、疏肝润肺、消积化滞、健胃止咳、宜通五脏。皮中的胡萝卜素、维生素C、维生素P比果肉的含量还高。

【陈皮六堡茶的泡法】

泡法1:在冲泡陈皮六堡茶之前,先准备好盖碗或茶壶,将茶叶放入其中,直接用热水冲在茶叶上,随后盖上盖子慢慢闷约3~5分钟,这样冲泡陈皮六堡茶虽然出味不易,但却经久耐泡。

泡法2:假如是想要冲泡时间短一点的,可以先将陈皮六堡茶捏碎,然后放入盖碗或茶壶中,再放入热水浸泡,静等约20秒左右茶叶就出味了。这种冲泡方法比较适合急性子的人,但值得注意的是在泡到10泡以后六堡茶的味道已经很淡了,但陈皮还能出味,等于是把两者的滋味分开了。

泡法3:先取用锥形刀尖的茶刀,然后在陈皮六堡茶上钻出几个小孔,接着再放入壶中注入热水,此时热水均匀浸泡到六堡茶和陈皮,而在陈皮心的六堡茶也不会出味过快,两者滋味混合搭配,风味独特。

上述所说的3种泡法都是说制作好的陈皮六堡茶,假如是自己搭配陈皮六堡茶,此处给大家建议一下:渥堆重的六堡茶熟茶,加15年以上的新会陈皮冲泡特别搭,口感会特别好,冲泡的时候,把陈皮掰成指甲大小,会让陈皮出味更快,茶汤的协调度更好。

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