金骏眉作为红茶中的新贵,是一款茶质上乘的茶叶,其不仅外形美观,滋味甘醇,而且内质丰富,深受众多茶友的喜爱。当然,金骏眉也是比较耐泡些的茶叶,那么金骏眉一共可以冲泡几次呢?下面我们一起来认识看看。
一、金骏眉一共可以冲泡几次?
金骏眉的耐泡程度还是不错的,假如是品质好一点的冲泡次数也会多一些。一般来说,普通的金骏眉基本上都能泡个6、7次;而好一些贵些的金骏眉,泡上10次也是完全没有问题的。简单来说,金骏眉能留香到13泡,但建议泡10泡即可。毕竟超过 10泡以上的茶叶,基本都没有什么味道了。但假如是喜欢喝很淡的茶,倒可以继续冲泡来喝,回甘还是挺不错的。
不过,其实金骏眉可以冲泡几次,具体也得看投放的茶量有多少。假如是在水好且还是沸水的情况下,有3克的正宗金骏眉可以冲泡12次,并且汤色依然金黄有茶香味。建议第一泡15秒,第二泡25秒,第三泡35秒,第四泡45秒,第五泡1分钟。每泡的时间增加是10秒,以此类推,到第八泡时是1分钟30秒了,第九泡2分钟,每泡增加30秒,到第十二泡时是3分钟40秒啦!优质的武夷山金骏眉红茶,就应该冲泡到12次以上。
二、金骏眉怎么冲泡更好喝?
1、茶具选择 首先,想要冲泡出更好喝的金骏眉,选择合适的茶具是第一步。那么在泡金骏眉时,建议选择功夫白瓷茶具或透明玻璃杯。这样一来,不仅能充分感受到金骏眉的茶香,同时还能欣赏到其芽尖在水中“舞动”的优美姿态。
2、水质选择 其次,想要冲泡出更好喝的金骏眉,冲泡的水质也很关键,其直接影响茶汤口感。那么建议最好使用井水、山泉水或纯净水。这种水水质更加新鲜,不建议使用自来水,否则就浪费了金骏眉这么好的茶了。
3、水温控制 再次,想要冲泡出更好喝的金骏眉,水温一定是控制好的,这是十分重要的。因为合适的水温能让金骏眉的香气、滋味以及其它有益物质发挥到最大功效。建议泡金骏眉的水温不超过100℃,假如是过于嫩的金骏眉红茶,最好把沸水晾温到80~90℃之间。
4、茶量和冲泡时长 从次,想要冲泡出更好喝的金骏眉,掌控好茶量和冲泡时长也是很重要的。每次冲泡金骏眉的投茶量不需要太多,不超过5克就好。至于冲泡时长,以冲泡十次来举例,第一泡到第十泡的时长大约为:15秒、25秒、35秒、45秒、1分钟10秒、1分钟20秒、1分钟30秒、2分钟、2分钟30秒。
5、冲泡手法 最后一点,想要冲泡出更好喝的金骏眉,要掌握正确的冲泡手法。那么泡茶时,可先进行投茶让其温润洗茶,而注入沸水的手法也很重要,否则会影响茶叶的姿态,和物质的发挥也有很大影响。在注入沸水时,最好沿着杯壁慢慢注入,这样才能保证茶汤的清澈与明亮。
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