凤凰单枞茶最贵的香型是哪个,蜜兰香单枞的价格最贵?
总得来说,凤凰单纵茶的价格波动很大。低端单纵茶每斤价格一般不超过100元,中低端的单纵茶在100-300元一斤,中高档的单纵茶在300-1000元一斤,次一级的高山茶价格在1000-3500元之间,而价格达到3500元以上的凤凰单纵堪称最顶级的茶。不过,凤凰单丛茶有80多种品系和十大香型,具体价格视品种、香型和产地而定。
1、芝兰香:老丛母树共有二株,幸存于凤凰山系之中。香高细锐,香如幽兰。冲泡后汤色橙黄明亮,滋味醇厚鲜爽,回甘力强,高山老丛的“特韵”明显。
2、杏仁香:干茶的色泽灰褐,杏仁香味明显,茶香清高,汤色橙黄,滋味甘醇,有山韵及丛味。
3、黄枝香:包括了石古坪田料埔黄枝香、凤溪庵角黄枝香、乌岽狮头脚黄枝香等多个株系,茶香似黄栀子花香。
4、夜来香:肥硕、乌褐、油润的干茶,夜来香花味的优雅清高,甘醇爽口、有特殊山韵蜜味的滋味,构成了夜来香单丛的色、香、味内质特点。
5、茉莉香:汤色清澈,味醇、柔、甘,具有独特的天然茉莉花香。
6、桂花香:干茶的条索紧卷,呈鳝鱼色,油润,香气清幽细长,似桂花香。冲泡后汤色金黄明亮,滋味浓醇爽口,入口润滑,唇舌留香。
7、肉桂香:茶中极品,成品茶的外形枝条纤细,似有药材肉桂香,冲泡后香高味浓,叶底黄绿红镶边。
8、玉兰香:茶叶的白玉兰花香气馥郁,滋味浓醇鲜爽,汤色清澈明亮,耐冲泡,连泡十多次香味仍存。
9、姜花香:茶叶香味似姜花香,香气冲天,故又名“通天香”。茶汤回味甘滑,叶底极耐冲泡。每到年底时,茶叶有“返春”现象,此时的品味会更佳。
10、蜜兰香:因成品茶蜜味香浓,还伴有兰花香,因此而得名。冲泡后滋味浓醇甘爽,汤色橙黄明亮,天然花蜜香浓郁持久,蜜味显,极耐冲泡,冲泡数能到20次以上。
在这十大香型中,蜜兰香是凤凰单枞茶中最贵的那个香型。蜜兰香的母树一贯为历史名枞,生长于凤凰山茶区,一般只采春茶,这样可以同时保证茶叶和茶树的品质。而凤凰山周边茶区所产的蜜兰香单枞,主要是低山、中山茶,品质较次。因产地差异,蜜兰香的价格也在100-1000元不等,其中的高山蜜兰香单枞在十大香型中的价格最贵。
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