【白毫银针的饮用价值】
俗话说“物以稀为贵”,因为白毫银针的采摘难度大,采摘时间短,产量低,营养价值高,所以白毫银针的价格对比其他茶叶要高出数倍之多的。
白毫银针的制作方法特殊,是不炒、不揉、不捻的,只有萎凋和烘焙两道工序,天然工艺,很好的保留了茶叶的营养成分,养生价值更加的高。
白毫银针的营养价值高在哪里呢?白毫银针里面所含的“活性酶”普遍高于其他茶叶在一倍以上;并且还有丰富的多酚类,尤其是维生素种类非常的多,其中包括维生素B1、B2、烟酸、叶酸、维生素E、维生素K和维生素C,儿茶素、25种氨基酸、茶氨酸及多种矿物质等,都比其他茶叶含量丰富;独特的物质造就了白毫银针有独特的养生功效。
白毫银针味温,性寒,有退热、祛暑、下火、解毒的功效,在很多地方都把白毫银针视为是养护麻疹患者的良药;常饮白毫银针,有健脾提神、祛湿退热的功效;并且夏天饮用的话,有降虚火、解卸毒的功效。
白毫银针的饮用价值还是比较高的,经常饮用,对我们身体健康大为有益;并且它的适合人群是非常广泛的,对于风热感冒、麻疹患者来说,都是可以饮用的哦。
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