在煮老白茶的时候,加入几个红枣慢慢煮,把白茶和红枣的营养都有效的释放到水里面去,细细品尝,别有一番滋味在心头哦。
老白茶的醇厚温润,再加上红枣的香甜气息,整个茶汤看上去色泽浓郁,清香甜美,一来提升了茶香,二来还有健胃补血的功效哦。
白茶的主要功效是清热去燥,而红枣则具有补气血的功效,二者相结合下,即可滋胃气,而且还可以御寒哦,冬日常饮白茶红枣汤,非常养生。
【白茶+红枣,怎么煮?】
材料:老白茶5克、红枣3-4颗。
步骤:
1、首先把老白茶放入杯子内,用沸水洗茶备用。(建议选择一些老寿眉,因为老寿眉的叶、梗都比较粗大,内含物质营养丰富,有更耐煮的特点;并且同等年份的白茶,老寿眉煮起来味道更加浓厚,药香更显。)
2、茶壶内加满7分水,等到水开的时候,倒入白茶,大火继续烧开,换小火慢煮,第一壶煮4-5分钟左右即可出汤。
3、煮第二壶的时候,可以适当的延长煮茶时间,一般煮5-6分钟时间即可;
4、第三壶的时候,再继续延长煮的时间,8分钟左右出汤。
【老白茶煮红枣的功效作用】
1、防止感冒。在冬天受了寒的情况下,喝一杯红枣老白茶,可以让身体暖身,有轻微出汗的感觉,记得一定要趁热喝哦,这样比较吃感冒药好多了。
2、手脚冰凉。对于冬天容易手脚冰冷的人来说,冬天饮用一杯红枣老白茶的话,这样可比暖手袋管用多了,可以避免出现手脚冰凉的好处哦。
3、风寒感冒,老白茶即可滋阴润燥,并且对于改善风寒咳嗽也有一定的效果,加上红枣可以驱赶风寒,并且可以起到滋阴润肺的作用。
4、脸上有斑。对于脸上有斑的人来说,常喝些红枣白茶汤,可以抑制面部黑色素,并且还可以祛皱抗衰老哦。
5、清肝明目。红枣内含有丰富的胡萝卜素、维生素群,这些都是保护眼睛的营养物质,搭配老白茶的话,还可以起到清肝明目的作用哦,可预防视力下降。
6、暖胃止泄。适当喝些老白茶的话,可以止泄,搭配红枣的话,还可以温暖肠道,起到止泄润肠的好处,对于冬季所引起的久泻、久痢都有很好的改善作用哦。
7、牙龈上火。冬季容易干燥上火,常吃火锅更是很容易引起牙龈发炎,而红枣老白茶的话,不仅仅可以改善牙龈上火的问题,并且还可以固齿健龈,防止牙齿早衰。
8、咽喉发炎。冬季感冒的情况很,往往很容易出现咽喉发炎,而红枣老白茶汤不仅仅可以缓解咽喉不适,帮助消除咽喉炎症,并且还具有平喘化痰的功效。
9、御寒祛湿。湿寒体质的人冬天最难受,想要一天暖和和的,可以用老白茶加红糖、大枣熬成粥,每天一早来一碗,御寒除湿,增强体质。
10、防动脉硬化,冬季气候寒冷,动脉容易出现硬化的现象,而老白茶加红枣一起煮的话,可以有效的降低身体胆固醇含量,并且可以预防因天气寒冷所引发的动脉硬化。
11、延年益寿。老白茶煮红枣汤的话,对于老年人来说是非常适用的,有强身固本、延年益寿的功效,所以对于老年人来说,那么可以常喝老白茶煮红枣汤哦。
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