由于自然气候原因,立秋后短时间内,白天仍然会比较热,但早晚寒气渐盛。入秋后天气干燥,可以吃些滋润的食品,如银耳百合、蜂蜜、芝麻、梨、荸荠等,清凉润燥。
古人认为,秋属金、金主肺,肺气虚弱的话抵抗力会有所下降。所以立秋之后,起居方面最好做到早睡早起,多喝白茶,尤其喝茶加点料,再放上一曲平缓的曲子,茶与音乐相得益彰,使人可以在休养生息的心境里更加安静祥和。
萝卜白茶
白萝卜100克、白毫银针5克,加少量食盐,先将白萝卜洗净切片煮烂,略加食盐调味(勿放味精),再将白毫银针用水冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用,每天2次不拘时限,有清热化痰、理气开胃之功,适用于咳嗽痰多、纳食不香等。
姜苏白茶
生姜、苏叶,老白茶各3克,将生姜切成细丝,苏叶洗净,投入老白茶,用开水冲泡10分钟,代茶饮用。每日2次,上下午各温服1次。有疏风散寒、理气和胃之功,适用于风寒感冒、头痛发热,或有恶心、呕吐、胃痛腹胀等肠胃不适型感冒。此方以药代茶,味少而精,实用简便。
银耳白茶
银耳20克、老白茶5克、冰糖20克。先将银耳洗净加水与冰糖(勿用绵白糖)炖熟;再将老白茶泡5分钟取汁和入银耳汤,搅拌均匀服用。有滋阴降火,润肺止咳之功,适用于阴虚咳嗽。
桔红白茶
桔红3-6克、白茶5克。用开水冲泡再放锅内隔水蒸20分钟后服用。每日1次,随时饮用,有润肺消痰;理气止咳之功,适用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。
荷叶白茶
荷叶白茶可能很多人没听说过,其实荷叶茶是排毒利尿,帮助减肥的利器。秋季吃的多害怕发胖的女性最适合喝荷叶茶,加点白茶效果一点也不比那些昂贵的排毒养颜药物差。
菊花白茶
秋天气候干燥,难免会眼干眼涩,尤其是学生和总是面对电脑的上班族。菊花茶具有清肝明目、杀菌消毒的作用,而且菊花茶同样具有降血脂降胆固醇、延缓衰老的作用。菊花泡茶时可以放入适量的枸杞、白毫银针,菊花枸杞茶可以滋阴补肾,起到益精明目的作用。
综上所述,就是喝白茶加点“料”,助你清凉润燥的介绍,更多白茶知识,请关注我们茶文化网。
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