金银花具有较高的药用价值,是一味较为耳熟能详的中药材,适当的饮用能够起到滋补养颜、清热解毒、消炎去肿的作用,经现代研究结果表明,金银花对治疗感冒发烧有一定的辅助作用,可以下火。那么,1克金银花有多少根?金银花一般泡几根?
1克金银花有3~5根
1克金银花一般为3~5根,在冲泡时,建议冲泡6~10根左右。金银花在冲泡时,不建议过量服用,因为金银花性寒,其寒凉之性会对肠胃产生一定的刺激,会造成肠胃不适。
一般来讲,金银花可以冲泡2~3次左右,在冲泡第1遍的时候,金银花的茶汤和茶性是最浓的,到了后面就会越冲越淡,基本上泡到2~3遍的时候,茶汤的颜色就已经很淡了。
金银花中含有类黄酮、绿原酸、氨基酸等药物活性成分,具有易挥发的特性,也容易被氧化,因此金银花冲泡的时间一旦过长,会造成茶中营养成分的流失,对人体肠胃健康不利。
金银花在冲泡时,建议使用90℃的开水进行冲泡,4小时换一次,这样可以避免茶汤里滋生出大量的细菌,也能使茶汤中的营养物质得到充分吸收。
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