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小青柑价格多少合理?(收藏)

2020-12-04 09:50来源:茶文化网分类:小青柑 阅读:

 

关于小青柑,它是茶叶界中的佼佼者,后来居上者,别看它个头小小,但却是非常的受大家喜爱的,轻巧、容易携带、冲泡方便,年轻人、老茶客都是非常钟爱的。那么,关于小青柑的价格,多少钱一斤才算是合理呢?下面一起来看看相关介绍。

小青柑价格多少合理?(收藏)



小青柑的制作步骤

小青柑,是采用新会地区没有成熟的柑果去加工制作的,每年的7-8月份,就会有小青柑大量上市,采摘下来后,对小青柑进行卫生处理,切口,把果肉挖开,掏空里面的果肉后,清洗干净,填入熟普洱茶,把开口的果皮作为盖子封好,复源一个完整的茶果,最后经干燥程序和干仓陈放而成,整个过程不着色素,也无任何添加剂。这就是制作小青柑的整个过程,细节繁多,所以小青柑来之不易。

小青柑的口感

茶质纯净,融合了清醇的果香和普洱茶醇厚甘香之味,形成独特的口感与风味。冲泡后汤色橙红透亮,茶汤醇厚,汤感细腻,回味爽适有甜感,有浓厚陈香味。

小青柑价格

一般市场上的小青柑,最合理的价格在300-500元一斤作用,太高或是太低,都是比较不合理的。为什么这样说呢?因为许多价格便宜的往往都是采用外地柑,比如广东、广西、福建等,这些外地柑成本低,味道偏苦,滋味偏酸,喝起来的口感不协调,所以市场上许多价格便宜的小青柑,往往都是不正宗的。

影响小青柑价格的因素

正宗小青柑,所采用的必须是新会地区的青柑,其中柑果以梅江、天马、东甲、茶坑为代表的一线产区是柑果品质最好的四个自然村,二线产区包含了三江镇、小冈和双水镇等,三线产区有古井、大泽及司前三个镇级产区,以上均为新会柑的核心产区,越核心产区的品质越优。

接下来是普洱茶,普洱茶的市场价格一般都比较乱,因为许多商家会把些不同等级的普洱茶放入小青柑里面去,一级、二级、三级,甚至有些打着宫廷普洱的旗号,具体的到底是不是宫廷普洱茶,那就不得而知了。我相信一般很少会有商家会把这么高级的原料放入小青柑里面去。

还有就是工艺方面的原因了,市场上的许多小青柑,都是打着生晒标志的,基本都是假的,因为,传统的生晒工艺,容易发霉,发霉的话,喝了对身体不好,再者容易出现酸味,陈皮味不显,不适宜现喝,强调的是后期陈化,我是建议大家喝半生晒的,因为现在大品牌,大厂基本都是按照这方法做的,300-500一斤。而高温或者低温烘焙的也可以,但是价格会低一点,口感就没那么好,所以一分钱一分货。

总计

个人认为,小青柑一斤40-50个,价格在300-500元是比较合理的。假如超过这个价格,那么大家就得自己好好去斟酌了。

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Tag标签: 小青柑价格

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