一颗好品质的小青柑，往往工艺上是有延续的。对于刚刚制作好的小青柑来上，有越陈越香的说过，在存放的每一个阶段下，都可以领略到它内质不同的改变，一般是以三年为一个陈化期。

小青柑跟普洱茶一样，有越陈越好的说法，存放得当的情况下，拥有一定年份下口感会更加的出色。

不过存放过程中，必须做好下面这些工作：

①远离湿度大、温度高的地方，比如浴室旁；②远离有杂味、油烟的地方，比如厨房；

③无需放入冰箱内存放。

小青柑存放的时候，也要密封。所谓的密封不是真空状态，是指不宜把茶叶直接暴露在空气下，尽量减少袋子、罐子里面的空气，避免茶叶长时间接触小青柑。

存茶，还是需要有少量氧气和茶叶中的物质进行氧化反应的，让茶叶口感变得醇厚。所以，我们通常才会说，密封存茶的首要关键是防潮，而非一定要真空。

小青柑的柑果表皮含有丰富的油性物质，密封保存的时候，柑皮和普洱两者中的内含物质才会更好地融合，这样才能最大限度地保留小青柑的风味。

假如你也爱喝小青柑，不妨可以购买一些回家，存放个3年时间后再喝，这样的话是可以很好的去延续它的品质的。

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