最近找到一家不错的茶叶店,茶叶比之前分享的会更有记忆点,而我们现在深深爱上这家茶。
今日测评新茶底:蜜兰香VS鸭屎香
先简单科普两者,蜜兰香和鸭屎香是乌龙茶中的凤凰单丛茶知名度最高的,从名气来看,蜜兰香是市场普及很广的一款茶,但是这几年因为鸭屎香的名字土气特别,与柠檬茶结合的完美香气下让人记忆深刻后,一下成了网红了。而我们也是最开始先接触鸭屎香,现在才开始了解蜜兰香。
蜜兰香的特点,明显的甘薯蜜味,芝兰花香,蜜香持久,有浓蜜幽兰的特韵。
鸭屎香,属于黄枝香型,自然花香气浓郁,高扬,回甘力强。
而乌龙茶的通用泡茶水温,90-95度,今日用95度热水,注入240ml水,泡9分钟后过滤茶汤,冰块160g,搅拌融化后备用。
第一,取出广东香水柠檬切片,大概5-6片(60g)放入雪克杯暴打
第二,因为家里没有海南柠檬,为了防止口感寡淡,切片安岳黄柠檬,挤汁10ml提酸
第三,加入代糖30-35ml,冰块200-220g,茶汤250ml,然后爆摇出品。
总结,蜜兰香的甘薯蜜感很明显,就像一个自来熟的朋友,热情让人无法拒绝,喜欢蜂蜜等这种香味的亲可以试一下,做奶茶比鸭屎香更适合,而鸭屎香更像个老朋友,置身在清淡高雅的茶室慢慢品茶,娓娓道来。
以上就是我们的观点,欢迎尝试,仅供参考。两者都是好茶,但是茶叶适口为珍,适合你的才是最好的。
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