岭头单枞茶的鉴别方法 饮用凤凰单枞茶要注意什么（收藏）

2020-11-29 来源：茶文化网 分类：潮汕茶文化 阅读：

岭头单枞茶可能在生活中不是很常见，但是爱喝的人还是有很多的，岭头单枞茶是一种乌龙茶，乌龙茶的营养价值高，且口感独特。这么好的茶叶在购买的时候很多茶友就很苦恼，一般新手买茶最容易上当的，下面就简单的介绍下岭头单枞茶的鉴别方法，饮用凤凰单枞茶的注意事项~

岭头单枞茶的鉴别方法

一、闻

香是岭头单枞茶的一个特点，闻 看看香味是否发霉或 出现陈味，若有异味那茶叶当然就不是好茶了。

二、看

看茶汤颜色。岭头单枞茶汤色是否变褐、变暗，如有出现这些问题茶叶就存在变质或是陈茶。

三、品

品滋味。主要看岭头单枞茶汤的浓度、收敛性和鲜爽度。一般外行人可 能尝不出来，如果是散装茶叶，买回家已超过18个月，那生产时间就更久了，应慎重饮用。

岭头单枞饮用 注意事项

1、忌空腹

空腹喝茶带来的危害是非常大的，空腹喝茶，可轻易稀释胃液，降低消化功能，加上胃肠的吸收率高，致使 茶叶中不良成分大量入血，将引发头晕、心慌、手脚无力等症状，应谨慎饮用。

2、忌睡前

岭头单枞茶还有丰富的茶多酚等元素，如果睡前饮用它，很容易导致我们产生足够的兴奋情绪，将很难在正常的作息时间内得到入 眠和休息。

3、忌饮冷茶

岭头单枞茶冷后性寒，对胃不利，还可能引发冷感冒。冷茶入 体内，使体内 得不到足够铁的来源，加剧有患贫血疾病的患者病情恶化。

岭头单枞茶的辨别方法其实很简单，如果通过肉眼 观察不出来，有条件的情况下可以坐下来去品尝一杯，这样就很容易辨别茶叶的好坏，以上内容希望能帮助到大家!

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