一、产地
水金龟,是武夷岩茶中的四大名枞之一。
水金龟茶树在武夷山区牛栏坑社葛峰的山崖处。
二、传说
水金龟的名字,比较靠谱的是清末的这则故事。
相传该茶树原属于天心庙,有一天大雨倾盆,山洪将树底岩石冲散,茶树被水冲到一处凹坑停下。
雨停后,磊石寺的和尚发现半岩上一丛碧绿闪闪的东西,就像一只金龟俯卧喝水,走近观察才发现是一棵茶树。急报方丈,全寺和尚列队迎宝,壅土砌石,日夜看护。
因其绿叶生辉,阳光一照金光闪闪,枝条错落如同龟甲条纹,故起名水金龟。
天心庙发现茶树不见,遍地寻找,才发现被水冲至磊石寺,讨要不还,两寺庙打官司花掉千金,自此水金龟名声大噪。官方审查后确定,此茶树系天然造成,而非盗窃,归磊石寺所有。
三、茶叶特征
水金龟茶树高大,树皮灰白,树冠半开,叶呈长椭圆,质厚且脆,芽叶肥厚,茸毛较少。
每年五月采摘,一芽二叶。
成茶褐绿润泽,带有青色,香气如同腊梅,岩韵明显。
四、冲泡品饮
与其他乌龙茶一样,水金龟冲泡可以使用紫砂或者陶瓷盖碗。水温控制在98度左右。
品饮时,最好是第一泡茶汤先不喝,喝到第八九泡时,就有腊梅香的体会了。最后再返回来喝第一泡,采用三口品茗慢慢找到那种琼浆玉液的感觉。
注意:本站部分文章来源于网络,部分文章中"功能"/"功效"介绍,仅作为参考,本站不作功能性承诺!如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,违反了广告法,请联系我们删除处理!
上一篇:白鸡冠茶是什么茶?白鸡冠茶一斤多少钱? 下一篇:铁罗汉是什么茶?有什么功效?
相关推荐
推荐阅读
- 【茶叶网】乌龙茶是绿茶还是红茶
- 茶叶网-铁观音是清茶还是绿茶
- 冲泡铁观音要用几度的水最好?(收藏)
- 茶文化-冻顶乌龙是绿茶还是红茶
- 大红袍属于什么茶 大红袍茶叶价格
- 武夷肉桂茶应该如何保存?(收藏)
- 【乌龙茶】喝铁观音茶可以帮助减肥吗
- 武夷肉桂茶有几种香型?(收藏)
- 乌龙茶_哪个牌子铁观音茶叶比较好
- 陈年铁观音的收藏!(收藏)
- 【乌龙茶知识】乌龙茶能瘦多少斤
- 铁观音可以和菊花一起泡吗?饮用铁观音
- 【乌龙茶】喝了铁观音会不会睡不着觉呢
- 如何区分肉桂茶和铁罗汉?(收藏)
- 关于大红袍的几个小常识!(收藏)
- 乌龙茶有哪些品种?包括哪些茶?乌龙茶
- 肉桂茶的功效与作用有哪些?(收藏)
- 马头岩肉桂茶如何冲泡?(收藏)
- 优质武夷肉桂茶的标准是什么?(收藏)
- 冲泡武夷肉桂茶的最佳水温是多少?(收
- 【茶叶】太瘦的人喝铁观音好不好
- 你知道大红袍是如何分等级的吗?(收藏
- 肉桂茶的保质期是多少年?(收藏)
- 乌龙茶的功效与作用
- 带梗的铁观音是不是好茶?(收藏)
- 永春佛手茶能存放多久?过期还能喝吗?
- 武夷岩茶大红袍有几种?(收藏)
- 乌龙茶是哪里的特产?
- 单枞茶属于什么茶?
- 茶文化-大红袍的能保存多长时间