众所周知，大红袍茶叶的名气是非常大的，它产自于福建省的著名风景区武夷山，属半发酵的乌龙茶类，因产地环境方面的独特性，再加上拥有非常久远的历史，品质优越，所以是我国的特种名茶之一。大红袍干茶外形条索紧结，冲泡后汤色金黄明亮，叶片红绿相间，品饮有纯天然的兰花香，香高持久，岩韵非常的明显。那么，今天就在这里给大家说下，关于大红袍的几个小常识，这篇文章会让大家更加认识大红袍。

一、大红袍是红茶吗？

不，大红袍属于是半发酵的乌龙茶，属青茶类。

二、大红袍和武夷岩茶有什么关联？

所谓的武夷岩茶，是指在武夷山特定的自然生态环境下，选用适宜的茶树品种，进行无性繁殖和栽培，并且采用独特的传统工艺去加工制作而成的，具体特殊岩韵品种特征的乌龙茶。

大红袍，是武夷岩茶中的四大名枞，也是当家品种，是最具代表性的，它即是茶树品名，也是茶树品种名。

三、市场上的大红袍价格为什么相差那么大？

关于市场上的大红袍，可以说是价格参差不齐的，这主要的原因，是因为它们的品种不同。而目前市场上大部分的大红袍，都属于是纯种大红袍，还有拼配大红袍。

１、纯种大红袍，是来自于母树大红袍无性繁殖栽培而成的茶树为原料加工的，并且采用的是单独采制加工而成的，因为产量稀少，因此价位是比较高的。

２、拼配大红袍，是根据市场对大红袍的需求量，然后把武夷山不同的岩茶品种，按照一定比例匀堆组合而成，在香气、口感方面是经过一定改良的，这一大红袍的量相对来说是比较大的，因此价格方面也是比较低一些；还有不同地域、不同等级的大红袍，价格方面也是有所差别的。

四、拼配大红袍的质量好不好？

可以说目前市场上的大部分都是拼配大红袍，它是武夷山其他岩茶品种拼配而成的，为了保证质量，在一定程度上改善了茶叶的品质，它的生产可以说是一个特殊的过程。因为茶青的来源不一样，采摘时间不一样，做青技术部一样，每一个制作环节包括烘焙火候的掌握，都是直接影响到成品茶质量的，尽管是同一个茶厂，那么不同批次生产的茶叶质量都是不一样的；而市场上对于大红袍成品茶也是有很高要求，同时还分等级；其实说到底，拼配大红袍的质量好不好，完全是取决于技术问题。

五、冲泡大红袍，有泡沫就是脏吗？

不是的，茶叶冲泡的时候所产生的泡沫，是茶叶中含有的茶皂素作用下产生的，这些无物质本身就是起泡的；当然，这和茶叶里面所含的果胶是有关系的；也就是说，茶叶里面的泡沫不是脏东西，也不是灰尘，这和茶叶的品质有关系，泡沫不能成为大家去判断大红袍品质优劣的标准。

六、为什么大红袍喝起来有火味？

很多茶友们都反应，自己购买回来的大红袍，冲泡后茶汤喝起来有一种火味，甚至是有点糊味，于是质疑这样的大红袍是不是品质不好。其实，一些焙火程度比高，时间比较长的大红袍，那么在喝起来的时候会有一种类似于咖啡的焦香味，并且是比较浓郁的。

七、大红袍可以存放多长时间？

一般来说，大红袍的保质期是在２－３年左右时间的，根据焙火程度的高低，因此存放期限也是存在不同的，假如是一些焙火程度比较低的大红袍，那么是不耐贮藏的，因为香气很容易散发掉；而那些焙火程度比较高的大红袍，火工足，所以可以存放更长一段时间，不过这需要等到火气慢慢的褪去以后，那么口感、香气会更加的优异。

当然，影响茶叶品质的因素有很多，比如水温、温度、氧气、光线等；存放大红袍的过程中，一定要做到避光、防潮、通风、无异味，同时还需要隔绝空气、水分的接触，避免茶叶受潮出现变质的现象发生。

以上就是关于几个大红袍的小常识介绍了。这篇文章可以帮助大家更好的认识大红袍哦，非常感谢大家的阅读。关于：关于大红袍的几个小常识！相关更多茶知识，请关注茶文化网。

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