大红袍,我们别听那些神话,说什么母树、一代二代三代什么的,还是实打实的接受拼配大红袍,因为没有拼配的岩茶,全是不叫大红袍,通过不同岩茶的拼配,就叫大红袍。更多知识,请关注乌龙茶网。但同样的品种之间的拼配,还是原来品种的名字,那大红袍属于什么茶呢?下面我们就一起来认识一下吧!
大红袍属于什么茶
大红袍属于乌龙茶,在武夷岩茶中是品格最好的。健康饮茶,健康生活。形状是条形的,牢牢扣住。光华长短常嫩绿的,冲泡之后茶色是橙黄豁亮,而且最经典的是,茶叶是会有红边镶嵌着,大红袍最突出的就是有着兰花香,香味很是耐久。
大红袍的功效
1、掩护牙齿
大红袍含有氟,氟是可以掩护牙齿的,常常用茶水漱口也是可以起到去口臭的浸染的。
2、提神
大红袍中含有咖啡碱,咖啡碱是可以刺激中枢神经,辅佐思索,帮组齐集精神的功能。
3、杀菌
夏季炎炎,多喝大红袍不只是可以解暑提神,茶叶中有的茶多酚还可以杀死细菌,从而到达杀菌的结果。
4、减肥
茶叶是具有减肥美容的功能的,多品茗还可以减低血脂血糖,促进人体血液轮回。
大红袍的保存方法
1、利用热水瓶
大家可以利用热水瓶进行保存大红袍,一来热水瓶可以最大限度地和空气隔离开,存取方便,只要把热水瓶整理干净,把大红袍倒入,塞紧塞子即可。
2、不同品种的茶叶分开放
大红袍有容易吸收异味的特点,所以对于不同种类的茶叶要分开存放,不宜把其集中一存放。
3、保存时间不宜过长
假如你存放的地方和方式适当,大红袍的存放时间可以适当延长,一般来说大红袍的保存方法为18个月,也不会有越放口感越佳的特点,一年后口感会略差。
4、避免用以下的容器保存
不少人在保存大红袍茶叶时容易犯下些错误,如拿玻璃罐、木盒、药罐等透光、不防潮、容易打碎的容器来存放大红袍。
大红袍怎么泡好喝
1、茶具最好选用透气性较好的陶瓷类,比如紫砂茶壶,可以保留茶的原味。
2、用沸水温烫茶壶,沥干水分,将茶叶放入杯中,此时较高的杯温已隐隐烘出茶香。
3、倒入100℃沸水直至没过茶叶,5秒内倒出茶汤,然后再次冲入沸水,焗泡5秒后即可喝,此为第一泡。
4、同样倒入100℃沸水,第二泡的时间为8秒,第三泡的时间为15秒。泡茶之时间长短不同,茶汤中可溶物的量与质亦是不同,因此冲泡茶的时间长短直接影响茶汤品质。
综上所述,大红袍茶的采制技术与其他岩茶相类似,只不过更加精细而已。每年春天,采摘3—4叶开面新梢,经晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火而制成,所以大红袍属于乌龙茶。
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