蒙顶甘露是产自四川蒙顶山的一种著名茶叶,其属于绿茶类的。至于问蒙顶甘露好喝吗?其实蒙顶甘露有着自身的风格特点,好不好喝还是要看个人的喜好。下面,针对蒙顶甘露,我们大致的来认识下其相关内容。
一、蒙顶甘露好喝吗?
蒙顶甘露是我国的名茶,也是一种优质的卷曲型绿茶,不少人对它都是比较喜爱的。至于蒙顶甘露好不好喝,可以说它的味道是很好的,其汤色嫩绿,香气馥郁,滋味鲜爽,甘香回甜。香气嫩香持久,略带板栗香。茶形状纤细,叶整芽泉,身披银毫,叶嫩芽壮,色泽嫩绿油润。总得来说,蒙顶甘露的品质特征是非常优秀的,滋味也很好。
二、蒙顶甘露喝方法
蒙顶甘露产自于四川蒙顶山,属于是高山茶,而不同的茶叶类型就会有适合它的冲泡方法。像蒙山甘露的话,其宜采用上投法冲泡。具体操作方法是,先在玻璃杯或白瓷杯中注入75-85℃的开水,然后再取4克左右茶叶投入,茶叶便会徐徐下沉,待茶叶条条伸展开来,先观看其形,再细细品尝,便能够感受到高山茶的独特风格。泡3-4分钟即可喝,采用山泉水或纯净水味感更佳。
三、蒙顶甘露的功效
蒙顶甘露是一款非常天然健康的保健茶饮,其不仅滋味鲜香回甘,让人称奇,而且常饮之对人体有众多的有益功效。那么多喝蒙顶甘露可以延缓衰老、抑制心脑血管疾病、降脂助消化、醒脑提神、利尿解乏、护齿明目、美容护肤、抑制和抵抗病毒细菌、预防和治疗辐射伤害、预防和抗癌等等。所以蒙顶甘露是一种对人体好处多多的养生佳茶。
四、蒙顶甘露如何鉴别?
想要良好的鉴别蒙顶甘露的品质好坏,其实首先还得先对蒙顶甘露的品质特征做个全面的认识。那么蒙顶甘露的标准为单芽或一芽一叶初展,其外形美观,紧凑多毫,叶整芽全,嫩绿色润,香气馥郁,泡出来的茶水像甘露,汤色碧清微黄,滋味鲜爽,浓郁回甜,唇齿留香。
1、看外形 首先,鉴别蒙顶甘露的品质可以先从看外形入手,这是比较基础的一个方式。那么假如说看到茶叶匀称多白毫,芽叶完整,茶叶嫩绿香醇都是好茶的品质;假如有部分断茶和茶屑等,品质就会次一些。
2、看冲泡出来的茶水 其次,鉴别蒙顶甘露的品质可以看冲泡出来的茶水,即茶汤颜色的状态是怎么样子的。那么好的茶叶其茶水清澈透亮,颜色微黄,茶叶舒展嫩绿,香气浓郁而清爽;假如茶水有杂质或者颜色不正,泡开的茶叶也不好看,茶的品质就不佳。
3、品尝茶的味道 再次,鉴别蒙顶甘露的品质可以品尝茶的味道,即仔细感受一下茶汤的滋味口感好不好。那么好的蒙顶甘露喝起来就像品尝甘露一样,没有苦、涩的感觉,只有甘香的感觉,让人舌底生津,欲罢不能。
4、看泡过后的茶叶 最后,鉴别蒙顶甘露的品质我们可以看泡过后的茶叶,即观察一下茶叶冲泡后的一个完整度和颜色怎么样。那么假如是好的茶叶,其依旧完整饱满,颜色嫩黄鲜亮,还有淡淡的香气萦绕。
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