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【红茶】野生红茶的好处,野生红茶的特点

2020-07-04分类:红茶 阅读:

野生红茶,是选用云南省南部与西南部的临沧凤庆、保山、西双版纳、德宏等地的三百年以上野生乔木古茶树鲜叶为原料制作而成的茶叶,这样的茶叶内质非常的丰富,适宜饮用作用很多,具体如下!

野生红茶的作用

 

1、提神消疲

 

经由医学实验发现,野生红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸及其它体内老废物质,达到消除疲劳的功效。

 

2、生津清热

 

野生红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

 

3、利尿

 

在野生红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。

4、消炎杀菌

 

野生红茶中的多酚类化合物具有消炎的功效,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

 

5、解毒

 

据实验证明,野生红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。

 

6、强壮骨骼

 

野生红茶中的多酚类有抑制破坏骨细胞物质的活力。为了防治女性常见骨质疏松症,建议每天服用一小杯红茶,坚持数年功效明显。如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼,功效更强,在红茶中也可加上各种水果,能起协同作用。

野生红茶的特点

 

1、外观

 

野生红茶是选用选用三百年以上野生乔木古茶树鲜叶为原料,外形条索肥壮、厚实,色泽金黄。

 

2、茶香

 

冲泡之后,香气鲜纯清高,有浓郁的蜜果香。汤色红橙金黄,清澈明亮。

 

3、口感

 

野生古树红茶口感丰富,滋味醇厚饱满,山野之气强烈,出汤迅速、经久耐泡、唇齿生香、回甘生津持久且明显、杯底留香、喉咙舒适度好。

 

4、叶底

 

野生古树红茶叶底条索叶脉清晰,叶片大且较不一致,叶边齿呈不规律状,舒展性好,有弹性,柔韧性好,光泽油亮。

综上所得,野山红茶独具特色,是一种发酵茶,制作精良,性温,擅温中驱寒,温胃驱寒,能化痰、消食、开胃,但是野生红茶数量很少,所以大家在购买的时候要谨慎!


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