好的茶叶泡出来茶不仅味道醇正，而且功效与作用极好，就比方说川红工夫茶，不少朋友估计都对其不是很了解。川红工夫茶的功效与作用都有哪些？　川红工夫茶怎么冲泡？　这都是大家迫不及待想要了解的话题。下面就跟随小编一起来全面了解一下川红工夫茶吧。

什么是川红工夫茶

川红、祁红、滇红被誉为中国三大工夫红茶，主要产地分布在四川省宜宾等地，对于川红的制作工艺相当严格，采摘上等嫩芽，一般为一芽二三叶为主的鲜叶制成，通过精心萎凋、揉捻、发酵、干燥和精制等工序制成。川红外形条索肥壮圆紧，显金毫，色泽乌黑油润；冲泡后，内质香气清鲜带枯糖香，滋味醇厚鲜爽，汤色浓亮，叶低厚软红匀，可谓是红茶中的上品。

川红工夫茶的功效与作用

１、利尿功效

众所周知，红茶都具有利尿的功效，川红也不例外，川红中含有咖啡碱，跟其他物质发生作用，肾脏的血流量增加，肾小球过滤率提高，尿量增大，有利用排除体内多余的有害物质，缓解水肿现象。

２、解毒功效

经有关部门检测发现，川红中碱类能够分解沉淀，起到解毒功效。此外，食物中毒者多喝红茶是非常有益的。

３、消疲功效

川红中的咖啡碱刺激大脑神经中枢系统，能够使人兴奋，从而起到消疲的功效。

４、杀菌功效

川红中的儿茶素能够与细胞结合使蛋白质凝固沉淀，能消灭细菌的作用。此外，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

此外，川红还具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效。

川红工夫茶的冲泡方法

１、茶具选择

喝川红工夫红茶最好选用专用茶具，如专用杯组玻璃杯来冲泡最佳。

２、冲泡水源选择

水的质量决定了茶的品味，冲泡川红工夫茶，水源应该选择山泉水、井水、纯净水等含钙镁低的“软水”来冲泡。

３、水温度控制

水温不宜过高应该控制在８０－９０度之间。

４、茶叶数量已经投放

每杯川红工夫红茶放干茶３－５克即可。先在杯中注入大约十分之一的热水烫杯，再投入３－５克川红工夫茶叶，　然后再沿玻璃杯壁注水进行冲泡，茶叶在杯中舒展开，就会散发出其特有的馥郁芳香。

川红工夫茶的储存方法

１、冰箱存储：其实茶叶也可以放到冰箱进行保存，要做到密封包装才好，切记保存的时间不宜过长。

２、陶瓷坛储存：陶瓷坛储存是最为妥当的一种方法，将茶叶先用袋子或者纸张包装好放入陶瓷坛中，然后再旁边放置一些木炭的。

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