下面就是茶文化网为大家精心整理的"白茶冲泡方法?"相关知识以及问题智能甄选的最佳答案,希望能解决您所想知道的问题:
白茶冲泡的方法?
1. 冲烫茶具
白茶冲泡饮用时,一般会选择白瓷盖碗,偶尔也会选择紫砂壶,白瓷盖碗最突出的优点是导热速度快,内壁有一层釉质,不会吸收茶叶的香气,能让茶叶在冲泡期间将原本的香味发挥到最佳,茶汤滋味更加浓郁和纯粹,冲泡前用热水冲烫,提升温度。
2. 取茶投茶
用茶匙或茶则从装有白茶的茶叶罐中取出5-7克干茶叶,先将茶叶放在茶则中观赏并嗅闻茶香,用茶夹把茶叶按照粗细和长短进行区分,随后把茶叶投入冲烫好的茶具,可以稍微晃动茶具,让干茶叶和温热的内壁接触,稍微激活茶香。
3. 冲泡出汤
白茶投入茶具就能正式进行冲泡,沿着茶具边缘注入90-95度之间的热水,新茶不需要洗茶,等待10-15秒即可出汤饮用,老白茶则等待5秒倒出茶汤,然后用同样的方式注入沸水,盖上盖子闷泡3分钟,出汤后倒入公道杯,分入品茗杯后饮用。
白茶怎么冲泡方法?
白茶的冲泡方法有:1、杯泡法,200ml透明玻璃杯配3-5g白茶,注入90度开水冲泡;2、盖碗法和壶泡法,投茶3-5g,注入90度开水泡茶;3、煮茶法,水煮沸后投茶10g,再次煮沸后即可品茗。
白茶冲泡方法白茶有多种喝法,比如杯泡法,用200ml的透明玻璃杯,冲泡3-5g白茶,注入90度开水,先洗茶、闻香,倒掉后再注入开水冲泡,根据个人口味灵活掌握茶叶的浸泡时间。
比如盖碗法,先用热水烫洗茶具,提高茶具温度,再投茶3-5g,用90度开水洗茶、闻香。第一泡的出汤时间要快,后面每一泡的浸泡时间递增,这样才能品味到白茶的清新口感。
比如壶泡法,可以用大肚的紫砂壶冲泡,投茶5-6g,用90度开水洗茶、闻香后,第一泡45秒即可出汤品饮。比如煮茶法,适合三年以上的老白茶,水煮沸后,投茶10g左右,水再次沸腾后即可出汤品饮。
白茶的冲泡方法?
1. 备具投茶
白茶在家中冲泡饮用时,一般选择白瓷盖碗,用烧好的沸水冲烫盖碗,清洁的同时提升内部温度,用茶匙从茶叶罐中取出3-5克干茶叶,茶叶用量与个人饮茶口感有关,将茶叶投入冲烫好的盖碗,可以稍微摇晃,让茶叶和温热的内壁接触。
2. 冲泡出汤
白茶干茶叶投入盖碗后,采用环壁注水的方式沿着盖碗内壁注入热水,使得每一片茶叶都能和热水充分接触,及时激活茶叶内质和养分,注水后盖上碗盖,等待30-40秒即可出汤,把茶汤倒入公道碗,从公道碗分饮。
白茶冲泡方法?
1. 准备茶具
白茶在家中冲泡饮用时,首先要准备的茶具,常见的冲泡茶具有紫砂壶、白瓷盖碗等,根据自己的使用习惯选择合适的茶具,选好茶具后用烧开的沸水进行冲烫,把茶具的盖子揭开倒入沸水,盖上盖子冲淋茶具,然后将冲洗茶具的热水倒入茶洗,期间用茶夹夹住茶杯,用沸水冲淋。
2. 取茶投茶
白茶成品茶叶分为散装茶和紧压茶,冲泡散装茶叶时,直接用茶夹从茶叶罐中取出干茶叶,放置在茶荷上赏茶,如果紧压后的茶饼则需要用茶刀撬茶,茶饼侧边插入茶刀,稍微向上用力就能撬下茶叶,同样放置在茶荷中赏茶,随后直接投入冲烫好的茶具准备冲泡。
3. 注水冲泡
白茶茶叶投入茶具之后,沿着茶具边缘倒入90-95度开水,第一道水的数位高度只需要浸润茶叶即可,沸水没过茶叶等待5秒倒掉茶汤,起到洗茶的作用,根据白茶的存放时间洗茶2-3次,清洗后的白茶可以正式开始冲泡,采用同样的方式向茶具中注满沸水冲泡茶叶。
4. 出汤饮用
白茶注满热水正式冲泡时,等待2-3分钟就能出汤饮用,为了保证茶汤滋味不受影响,在公道杯上放置滤网,将茶具中的茶汤透过滤网完全倒入公道杯,随后从公道杯分入每一个品茗杯中,嗅闻茶香、观察茶汤颜色,茶汤温度适口即可饮入并细细品味。
以上就是关于白茶冲泡方法?的介绍了,想更深入的了解,更多相关茶叶知识,请关注我们茶文化网www.zgchawenhua.com 我们将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。
上一篇:白茶怎么泡才正确方法? 下一篇:普洱茶能放几年?
推荐阅读
- 红豆薏米芡实茶的禁忌 脾胃比较虚弱的人
- 挑选茶叶时,别忘记这4款“冷门茶”,大
- 安徽主要产哪些茶?(安徽产的茶的特点
- 中国名茶有哪些_带你领略不同的茶叶品种
- 锯朵仔是什么茶(锯朵仔的加工工序有哪
- 最适合夏天喝的10款养生茶(柠檬茶/玫瑰
- 金银花和菊花可以一起泡水喝吗,金银花
- 月季茶的功效、功能及其禁忌证
- 丁香茶多少钱一斤?丁香茶的功效与作用
- 茶园管理技术,附施肥时间与方法
- 喝红糖姜茶会发胖吗_红糖姜茶适合什么人
- 家里没有红茶用什么茶做奶茶(家里没有
- 金银花怎样晒干不变黑,天然晒干不翻动
- 喝祛湿茶后的排湿反应有哪些_喝祛湿茶可
- 玉华茶的功效、功能及其禁忌证
- 奶茶喝多了有什么危害:导致肥胖(增加患
- 七子饼茶有什么作用
- 茶树最佳种植时间是(茶树适合生长在什
- 蜜桃乌龙茶和禁忌症的作用和作用是什么
- 喝茉莉花茶有什么效果
- 矮地茶能和猪肺同吃吗?能(应在医生指
- 苦荞茶可以天天喝吗_喝苦荞茶的注意事项
- 黑茶长什么样子(黑茶的品种主要有哪些
- 为什么天天喝茶的人会得癌症(不会得癌
- 天天喝白茶有什么好处?喝白茶的功效
- 如何挑选茶叶送人(根据对方喜好来选择
- 乌龙茶能和玫瑰花一起喝吗?能(有养颜
- 普洱茶的副作用是什么 西湖龙井茶的口感
- 金盏菊花茶的泡制方法
- 生普洱和熟普洱有什么区别_生普洱和熟普
- 白茶多少钱一斤?
- 柚子茶太苦了能喝吗?
- espresso是什么咖啡?
- 果茶怎么泡?
- 白茶应该如何冲泡?
- 枸杞子泡水一次多少粒?
- 哪种菊花泡茶比较好?
- 滇红金芽怎么泡?