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小青柑,你知道如何选购吗?(收藏)普洱茶怎样选购?说到小青柑,很多都说喝过,嗯,没错,喝过,但是有个问题,你喝的是好的小 青柑么?还有就是你买的小青柑是新会那边的么?说到这里,很多人就开始懵了,小青柑不 就是我喝的那种么,还有分很多种的呀。对的,青柑其实新会的会是最好,因为芳香油多,比广西,还有 广东潮州和福建的柑都多吧,因此做出来的陈皮才是效果最好的。

小青柑:也就是是小青柑普洱茶。不同于常见的“大红柑 ”(陈皮普洱茶),采用每年7月份“未成年”(果皮未着色、生理未成熟)的 新会柑,和云南普洱茶 为原料,在无添加剂下 ,经特殊工艺加工而成。

其特点及功效:果小、皮青、柑质青涩,挥发油含量多,柑味微涩带酸,茶中果味 较浓,清甜回甘,入肝胆经,具有理肝气、消积,化滞、保护心 血管等功效。

究竟如何选购小青柑?我也看了网上的一些信息,一般是这么说的, 大家先看看,我再说

1、看外表

包装完整,无霉斑。柑皮色泽统一且不过深,茶汤清亮透明、无沉底。

2、闻香气

冲泡后茶香中带着淡淡的果香味,香气清幽,没有涩 味或霉味。

3、尝滋味

入口时茶汤醇厚滑爽,回味甘甜,无尖锐的刺激感。

4、看叶底

轻捏叶底,色泽鲜活,柔韧有弹性,并且叶底无其他杂物。

好了上面就 是网络上的,其实跟挑选其他茶叶的流程一样,看外表,在看汤色和茶底,最后品尝滋味。然而大家没有发现,一个问题,那就是很多喝柑普茶 或者小青柑的人,之前没有喝过普洱,对小青柑里面的茶根本是不了解,用句网络词语来说,说到普洱,他们一脸懵逼。因此我才说小青柑的混乱,柑皮是一方面,工艺是一方面,里面的茶也是一方面,三个环节直接影响到小青柑的口感和品质。

所以,除了上面的那几点外,最能够体验一个小青柑是否好货,拿一个去煮,整个放到水壶里面煮,很容 易就知道这款茶是否好坏,首先是皮的饱满度,还有就是普洱茶的醇厚度,在品尝滋味,那么好的和茶的,很容易就 区分了。

还有一点就是上哪买?这 一点很 重要,小青柑名气在外,颇受喜爱,但是到底只有真正的行货才是最重要的。你 去买大牌厂家的,安全,不过我是建议到市场里面喝,然后再决定买哪款,如果觉得麻烦,联系虫子或者 万能笑吧。

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Tag标签: 小青柑选购

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