普洱生茶可以存放多久,在六大茶类中,普洱茶生茶是非常适合长期存放的,可长达几十年以上。
当然也有一个前提条件,就是好茶好料好贮藏环境。
生茶存放每个阶段,每一味滋味,生茶都各不相同。
1、三个月
把刚压好的生茶放上两三个月后,茶味重,茶味也有青涩,优缺点明显,香气高扬,此时的茶,适于浅尝辄止,品新茶更像“尝鲜”,因为茶味太浓,伤胃,不宜过多饮用。
2、一年
贮存一年后,茶中的水汽会退去,口感趋于稳定,茶汤浓稠,滋味也更浓,此时品饮,便可品出茶的真味,是细品生茶的最佳滋味。
3、七年
生过七年陈期后,陈味会慢慢显现,香气会在岁月中无限转换,原花香变成果蜜香,或原清香微弱,如今香气浓烈,皆有可能,存茶的乐趣在于它会不经意地给你带来惊喜。
七年以上的茶,茶性转温,养胃健胃功效明显。
4、二十年
这一阶段的茶,是真正的“可遇而不可求”,二十年的老茶,醇香醇厚,醇香醇厚,非常难得,是许多老茶友的追求。
普洱生茶的保存时间,没有固定的限制,决定性的还是要靠保存环境。只要储藏好,陈期可达100多年,而且依然“汤色鲜艳,茶香有味”。
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