冬天午后泡杯好茶,细细品饮可谓是一件美事,可是咽了一口茶汤,喉咙竟有干涩的感觉,实在是不太好。难道是茶毒吗?事实上正是因为这些原因
1、熟茶质量
普洱茶渥堆发酵过程中,如水量、温度不能得到有效控制,则发酵出的熟茶质量可能较差。饮用劣质的普洱熟茶会引起咽喉干燥,还会产生霉味、酸味。
2、仓储
普洱熟茶仓库有干仓和湿仓两种。干燥库环境清洁,温度适中,茶叶有活力,外型条索紧实,颜色鲜艳,无霉味。潮湿的环境下,茶叶没有活力的感觉,外型松软,颜色暗淡,茶叶表面或夹层有绿霉。为加速茶品的转化,导致茶叶发霉,湿仓茶被人为添加了水分。
3、陈期
刚煮好的熟茶,三年后饮用干仓熟茶都会有干燥感觉,这是正常的表现,因为渥堆过程中,进行了高温高湿快速转化,茶质就变得干燥。新普洱熟茶直接饮用,干燥感较明显,陈芳三年后,干燥感将减弱直至消失,茶性也将变得温和。
4、身体因素
假如身体极易上火,喜欢油腻、辛辣的食物,再喝一杯陈年较短的熟茶,喉咙一定会产生干燥的感觉。假如是热体质,很容易上火的茶友,喝了新熟茶,也会变得嗓子干。
所以普洱熟茶的茶质、仓储、陈期和我们的自身因素都会导致喝普洱熟茶后喉咙干燥。
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