在普洱茶转化的问题上，是茶友们一直都很重视的。一款茶首先要有好的原料与好喝的基础，其次才会有存放的价值，存放后的转化效果如何，又是什么样的普洱茶转化速度更快，口感更好？

市场上的宣传一直强调，古树普洱茶的转化速度比台地茶和小树茶要快要好。如果从茶叶内质含量来判断的话，答案是肯定的。

云户2019年的小户赛头春古树茶，与2019年的曼岗单株古树龙珠，过了半年左右，在当年11月喝的时候，就能够品到木质香，以及存放过后的醇厚滋味。甚至有钟爱头春单株的茶友与我们分享，询问是不是2017年的茶，感觉经过转化。

古树茶在存放的过程中，由于树龄高，内含物质丰富，能够提供更快更好的转化基础，只要仓储环境符合，一定会有惊艳的效果。

但是市场上古树茶也很多，在购买古树茶的时候，我们依然还要从自身需求出发而考虑。

比如说，纯料古树茶和拼配古树茶的转化的效果哪一种更好？显而易见的是，卖纯料的商家会宣传纯料的纯正，转化更好，卖拼配的商家会强调拼配的适口度高，内质协调性好。说得都没错，但面对五花八门的选择，作为消费者该如何客观地去判断呢？

在储存条件都均衡的前提下，纯料古树茶和拼配古树茶的转化快慢和转化结果，看的是茶叶原料的品质。如果原料品质差不多，那么则看工艺和口感，杀青过度的茶自然不如杀青恰到好处的茶转化空间大，本来就好喝的茶比口感欠缺的转化效果好。

在这个前提下，纯料古树茶有一个好处就是它的转化是可以预判的，一个山头有一个山头的特征。只要是纯料，就能够对后期的口感进行一个预测，甚至可以寻找该产区的老茶来对比。而拼配茶，就算知道所有的原料配比，也不一定能知道滋味的走势，但后期出现惊艳的效果也是一种乐趣。无论如何，在购买时选择自己喜欢的就好。

上一篇：普洱古树茶什么时候开始采摘？   下一篇：普洱茶好喝，应该达到什么标准？