暑热天气,喝杯热茶会感到身心凉爽、生津止渴。其实,“止渴”与“凉爽”各有原因,感觉到“止渴”是因为茶中含有茶多酚、糖、氨基酸、果胶、维生素等。
这些物质可促进人们的口腔排除唾液。因此我们就觉得不渴了,当然喝下的茶里面也有水分,也会缓解口渴的感觉,同时感到“凉爽”,是因为茶中的咖啡因能够促进我们身体里面的脂肪燃烧,从而转化为能量,这些热量会促使我们流汗,从而带走了热量。
因此,人们在酷热天气喝了热茶后,反而觉得“两腋生风”。
其实,不仅是腋下出汗,全身的皮肤都在出汗。
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