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单丛茶是什么茶呢?其实啊,单丛茶是介于全发酵的红茶和不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶,制作工艺很精细,它的滋味很特别,即有绿色的清香,而且还有红茶的浓厚滋味,可以说是一只种集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶,也是大众所喜欢的一款好茶。

因单丛茶的制作工艺相对是比较独特的,所以形成它有不一样的特殊品质:条索紧结,色泽为乌褐色或灰黄褐色,油润,有光泽;香味是自然的花香,山韵蜜香;冲泡后,汤色橙黄或金黄,透彻明亮;滋味鲜爽、持久、回甘明显,有耐冲泡的特点,泡10次以上,汤色依然是很黄,并且茶香也很丰富,滋味方面自然也是极其的醇厚的。

单丛茶是什么香?

单丛茶,是一种香型非常多的浓香型茶叶,很复杂、多层次,比如有花香、蜜香、果香、茶香,甚至还有一股独特明显的兰花香,很自然,很清爽,很怡神,喝过一次就会难以忘记的那种。

单枞茶属于什么茶?什么人不适合喝单丛茶?

单丛茶的口感

单丛茶,滋味方面真的很特别,品饮的过程中,即有绿茶的清香,也有红茶的浓厚,总体感觉真的非常的好,滋味先爽,香气持久,回甘明显,饮用后甘美怡神,神清气爽。

单丛茶的饮用功效

单丛茶的主要饮用功效包括:提神、防癌、抗衰老。长期饮用单丛茶,有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。

什么人不可以喝单丛茶?

1、阳虚体质

阳虚体质的人,宜多饮用一些暖胃、暖身的茶,而单丛这样的茶叶,那么建议还是少喝点好,避免刺激性强,危害身体健康。

2、气虚体质

由于抗病能力弱也难以很快痊愈,未发酵和轻发酵的茶就少喝或者不喝吧,红茶中的祁红、滇红,焙火乌龙茶中的单枞,以及普洱熟茶都是不错的选择。

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