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碧螺春是我国传统的历史名菜,也是我国的名茶之一,属于六大茶系中的绿茶类,自古就被人们视为绿茶中的珍品。古时候人们又称碧螺春为“功夫茶”“新血茶”,由于其独特的产茶环境,碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。那么碧螺春这种茶叶好不好喝呢?平时喝碧螺春又有哪些好处呢?

一、何为碧螺春?

碧螺春是一种有名的茶叶,它的茶名也很好听,在日常生活中较为常见,其原产于江苏吴中县太湖洞庭东山与西山。该地区气候湿润温和、常年云雾迷漫、适宜的土壤,为碧螺春的生产与制作提供了良好的生态环境。而它的主要品质特征是:外形纤细、色绿隐翠、茸毫披覆、卷曲似螺;内质汤色嫩绿,香气鲜雅、兰韵突出,滋味鲜醇、回味绵长,叶底柔软。碧螺春是我国卷曲形绿茶的优质代表。

洞庭碧螺春是什么茶?碧螺春茶叶的功效与作用

二、碧螺春好喝吗?喝碧螺春好不好?

碧螺春除了优异的品质特征外,就标题这一问题的解答,笔者结合饮用碧螺春的功效和保健作用,谈谈喝碧螺春的功效作用。

1、兴奋作用

碧螺春有兴奋的作用,从而能够有效帮助人们解除疲乏。因为碧螺春茶叶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。

2、利尿作用

碧螺春有利尿的作用,从而有利于肾脏的健康。因为碧螺春茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用茶水加糖的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3、强心解痉作用

碧螺春有强心解痉的作用,从而能够有效保护心脏。因为碧螺春茶叶中的咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4、抑制动脉硬化作用

碧螺春有抑制动脉硬化的作用,从而能够有效避免相关疾病。因为碧螺春茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

5、抗菌抑菌作用

碧螺春有抗菌抑菌的作用,从而能够有效避免病菌的侵袭。因为碧螺春茶叶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛用茶叶来治疗,也有一定疗效。

6、减肥作用

碧螺春还有减肥的作用,对于减肥人群来说是理想的瘦身茶饮。因为碧螺春茶叶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

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