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  庐山云雾茶产于江西省九江市的庐山,群峰挺秀,林木茂密,泉水涌流,雾气蒸腾,“云雾茶”这种用艺术种植和熏制的茶,素有“色香幽细比兰花”之喻。

  庐山云雾的冲泡方法

  1.泡茶前先烫一下杯子。云雾茶的冲泡方法也很独特。泡茶时,最好先倒半杯开水。

庐山云雾茶的冲泡方法 泡云雾茶需要什么温度

  2.茶和水的比例大约是1:50,即150毫升水,大约使用3克干茶。

  3.加入适量的茶,一般根据口味加减,如浓茶加一半,淡茶加三分之一。

  4.水温在80度左右时加水。从三泡桌的侧壁加水不会烧坏茶叶,能使茶叶灵活转动,有利于香气。等水充满盖子几秒钟,打开盖子,搅拌三次,然后把它倒进杯子里。

庐山云雾茶的冲泡方法 泡云雾茶需要什么温度

  5.加水至满,盖上盖子几秒钟,搅拌,然后倒入一个普通的杯子里。这是第一杯茶。第二和第三步骤根据该方法进行。每种茶都需要根据经验掌握合适的时间和水温,才能做出最佳的茶味。

  6.冲泡次数不应超过三次,可溶物一次浸出约50%;二次浸出率约为30%;三次浸出率约为10%。

  7.一般来说,春茶可以冲泡三次,夏茶可以冲泡四次,秋茶和冬茶大约可以冲泡五次。

  8.由于庐山云雾茶外形“细而浓”,冲泡时最好用“上抛法”。也就是说,先将85度的开水倒入杯中,然后放入茶叶。

  综上所述,庐山云雾茶味道很好,浓郁芳香,茶汤的颜色也很纯正,是一种高品质的绿茶。经常喝它对身体有很好的保健作用!

Tag标签: 庐山云雾茶冲泡

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