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      西湖龙井和六安瓜片相比,各有各的好处,西湖龙井可以减少脂肪细胞的堆积,也能起到燃烧脂肪的作用,六安瓜片能够降低血浆中胆固醇的含量,预防心血管疾病的发生。其次,西湖龙井具有清香、嫩栗香、高火香,滋味清爽浓醇,六安瓜片的香气清香高爽,滋味鲜醇回甘。

  西湖龙井和六安瓜片的好处和区别

西湖龙井和六安瓜片的区别?西湖龙井和六安瓜片哪个好

  西湖龙井和六安瓜片相比,各有各的好处,因为二者之间的功效不同,西湖龙井含有较为丰富的茶碱和咖啡因物质,可以减少脂肪细胞的堆积,还能燃烧脂肪,达到减肥的作用。六安瓜片含有较高的儿茶素,能够降低血浆中胆固醇的含量,从而预防心血管疾病的发生。

西湖龙井和六安瓜片的区别?西湖龙井和六安瓜片哪个好

  西湖龙井和六安瓜片的滋味不同,西湖龙井汤色嫩绿明亮,具有清香或嫩栗香,有部分茶带有高火香,滋味清爽浓醇。六安瓜片汤色清澈透亮,清香高爽,滋味鲜醇回甘。

西湖龙井和六安瓜片的区别?西湖龙井和六安瓜片哪个好

  西湖龙井和六安瓜片的茶形不同,西湖龙井茶的外形扁平挺秀,色泽绿翠,味道清香味醇,泡在水中时芽叶色绿。六安瓜片的外形如同瓜子形的单片一样,自然平展、叶缘微翘、色泽宝绿、大小均匀,没有芽尖和茶梗。

西湖龙井和六安瓜片的区别?西湖龙井和六安瓜片哪个好

  西湖龙井和六安瓜片的制作过程不同,西湖龙井的制作过程有素有“早采三天是个宝,迟采三天变成草”的说法,在采摘过后,会经过晾晒、揉捻、炒制几个工序。六安瓜片是唯一一种无芽无梗的茶叶,其炒制过程经过了扳片、炒制、毛火、小火、老火几个工序。

Tag标签: 西湖龙井 六安瓜片

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