黄山毛峰,生长于安徽省南部地区的群山之中,品质优异,外形微卷,状似雀舌,绿中乏黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶,俗称为黄金片。下面一起来看看,关于黄山毛峰的口感特点。
《黄山毛峰的口感特点》
独特的自然气候特点,造就了黄山毛峰拥有独特的品质。
茶区气候湿润,土壤松软,排水畅通;且山高谷深,溪流纵横,四面环山,植被丰富,郁郁葱葱,独特的自然环境,非常适合茶树的生长;且因为茶叶肥厚,汁多,所以有耐泡的特点。加上黄山上有漫山遍野的兰花,采茶之际,正是山花烂漫的适合,花香的熏染下,导致了黄山毛峰茶格外清香,风味独具。
黄山毛峰入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。
《黄山毛峰的冲泡方法》
1、茶具准备
陶瓷盖碗一个、黄山毛峰(这里以特级为例)、电水壶一个、基本功夫茶具一套(包括茶海一个、竹节茶道六件套一个、陶瓷储茶罐一个)。
2、温杯
用75~85℃的开水,冲淋陶瓷盖碗,使其充分均匀受热
3、投茶
上投、中投、下投法皆可,我们以下投法示意,用茶匙取3~5g茶叶放入盖碗。
4、泡茶
先加入适量的80~90℃的开水,以覆盖茶叶为佳,盖上杯盖。1~2min后,再沿杯壁加满开水,即可品茗香了。
黄山毛峰的口感特点:格外清香,风味独具!
《黄山毛峰的冲泡要点》
1、黄山毛峰的品饮,冲泡时候水温要求在80度左右,或是用玻璃杯、白色瓷杯,一般可以连续泡水2-3次。
2、一般来说,冲泡黄山毛峰的比例,建议是1:50-60克左右,这样比例才可以冲泡出浓淡适中的茶汤。
3、出汤时间一般需要控制在3-10分钟左右,浸泡时间久了,口感就不好,并且还非常容易把茶叶内的不良物质给浸泡出来。
4、“头道水,二道茶,三道四道赶快爬。”一般泡3到4次就好了,饮茶时,一般杯中茶水剩1/3时,就应该加入开水,这样能维持茶水的适当浓度。
关于:黄山毛峰的口感特点!相关更多茶知识,请关注茶文化网。
推荐阅读
- 香菇寮白毫这款茶叶怎么样?(收藏)
- 武阳春雨茶好不好?(收藏)
- 黄山毛峰几级最好?以特级、一级品质最
- 绿茶有哪些品种及其细类
- 雀舌茶的冲泡方法 怎么冲泡雀舌茶?
- 绿茶的功效与作用 喝绿茶的好处
- 【绿茶】高山云雾茶与铁观音
- 兰馨雀舌价格是多少?兰馨雀舌如何选购
- 紫笋茶是什么茶 紫笋茶的功效和作用
- 【茶】雀舌茶也叫竹叶青吗?
- 蒙顶石花是什么茶?(收藏)
- 竹叶青如何冲泡
- 二泉银毫的产地、产地环境!(收藏)
- 二泉银毫的功效和禁忌!(收藏)
- 香菇寮白毫属于什么茶?(收藏)
- 碣滩茶属于什么茶 碣滩茶的功效与作用
- 绿茶和红茶的区别都有哪些
- 茶知识:常喝绿茶对身体有哪些好处?
- 雀舌喝着苦是怎么回事 雀舌味道怎么那么
- 太平猴魁原产地是哪里
- 香菇寮白毫好喝吗?(收藏)
- 安化松针怎么泡好喝?冲泡方法
- 信阳毛尖之“金刚碧绿”(收藏)
- 关于坦洋工夫茶你了解多少?坦洋工夫茶的
- 庐山云雾茶起源先容
- 香菇寮白毫的功效作用和适宜人群!(收
- 都匀毛尖茶多少钱一斤 都匀毛尖的鉴别技
- 【绿茶】高山云雾茶和铁观音
- 喝绿茶的最佳时间 什么时间喝绿茶比较好
- 黄山毛峰2021茶叶价格 黄山毛峰茶怎么样