陆羽与顾渚紫笋茶的典故
陆羽与顾渚紫笋茶的典故故事:从唐肃宗年间(公元757-761)起被定为贡茶。是因为茶圣陆羽品尝了阳羡(宜兴)紫笋茶后向宫廷推荐。后来因为宜兴贡茶数量大,才由长兴顾渚分造。关于唐代著名的紫笋茶,湖州民间流传着与陆羽爱情有关的传说。
陆羽与顾渚紫笋茶的典故
李治见陆羽一天到晚只知道他的茶,并不了解她的女儿心事,就自己把话讲明了:要与陆羽成亲。陆羽一听,想自己一生下来就被父母遗弃,为了活命,做和尚,做戏子,一直落难到江南,从没得到过温暖,愿与李治真心换真情。
可李治的父母得知此事后,认为陆羽一不为官做宰,二不置地经商,自己都养不活自己,坚决不同意,硬是把这桩红事给拆散了。还把李治关进闺房,并急急忙忙给她找了个婆家。李治气伤心肝,日日立在窗口头,朝天发呆。陆羽呢,呆呆地看了几日茶树,望了几日太湖,无可奈何。
一年又一年,明月峡的茶树出茶叶了!陆羽采了一大堆,没日没夜地蒸了起来,还特地从茅山、宜兴请来两个有名的品茶和尚,要他们尝尝自己蒸的茶叶。两个和尚从日出吃到日落,品品尝尝,不忍离去,最后说道:“顾渚茶,茶叶嫰绿,茶性温和,味道别致,世上罕见。
陆羽一听,大喜,制茶成功了!他马上包上一包给李治送去。李冶见陆羽站在门口,不管父母横眉竖眼,跑出房,接过茶叶,两颗眼泪落了下来,她对陆羽说:“陆兄,你灯草架桥要过来,竹叶当船也要来!”
采茶的时候又到了,李治在寺前来回走着,等陆羽回来。一年、两年、三年…寺前的路慢慢陷下去了,陆羽仍旧香无音信。
这一年,到了谷雨,李治照例又是一超一趙地走,一次一次地望,还是不见陆羽,李治绝望了,她哭起来,哭得感天动地。天上打起了雷,地上一阵巨响。突然,李治的脚下冒出一股泉水,李治走出来的路变成了一条溪沟。清潺潺的泉水映着天上的月亮,闪闪发亮。这是李治几年的眼泪变成的呀!李治将泉水取名为“金沙泉”。李治不会陆羽的蒸茶法,她把采下来的茶叶,用金沙泉水洗过,放在锅子里不断地烘、炒、焙。炒出来的茶叶似乎比蒸出来的别有一番风味!用金沙泉水一泡,叶芽又长又厚,形状像兰意,汤色清朗,绿中带紫,喝一口,浑身舒服。
顾渚茶的名声从此传开,震动了京城。唐代宗专门来到顾渚山,一边欣赏太湖,一边品尝顾渚茶。喝着喝着竟忘了回去,慌得湖州刺史急忙造了一座忘归亭来提醒皇帝。后来,代宗回到京域后,立即降下一道圣旨,把顾渚茶和金沙泉水列为贡品!又紧靠吉祥寺造了一座贡茶院。
陆羽听到这个消息后,又一次来到顾渚山。他东问西寻,寻到了吉祥寺贡茶院,院里头传出了李治的歌声:
陆羽心痛之极,一步冲进院中。此时的李治已经重病缠身,奄奄息,躺在床上,泪流满面。李治一见陆羽,拼命撑起半个身子说:“陆兄,总算把你望来了!顾渚茶要等你起名字呀。”陆羽一把扶起李治,泡了杯顾渚茶,看了看,说:“贤妹,顾渚茶绿中带紫,形状像笋,叫它紫笋茶好吗?
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