雁荡毛峰茶,品质内外兼优,是一款色、香、味俱佳的好绿茶,生活中喜爱喝的人群还是非常多的。那么,购买回去的雁荡毛峰应该如何存放?其实,存放雁荡毛峰的方法有很多,比如:瓦罐储存法、罐子储存法、塑料袋储存法、低温冷藏法、热水瓶储存法等等。每一种存放方法都有一定的技巧讲究,下面一起来看看相关介绍。
雁荡毛峰的六种储存法
1、瓦罐储存法
瓦罐存放茶叶,在古代的时候就已经有了。瓦罐储存茶叶,含水量不可以超过6%,可以利用生石灰除湿,每个月更换一次石灰快。
2、罐子储存法
容器可以选择用家里装糕点,或是其他食品的罐子,形状上没有要求,重要的是茶叶存放进入之前一定要干燥,袋子口一定要密封好,这样的方法很简单,取用也是非常方便的。
3、塑料袋储存法
选用一个密封高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋;茶叶用事先准备好的比较柔软的纸包好,放在食品袋子内,扎紧袋子口即可。
4、热水瓶储存法
可以选择用保温不佳、废弃的热水瓶,里面填充满干燥的茶叶,盖好盖子口以后,用蜡封口即可。
5、冰箱储存法
先把茶叶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品袋子内,放置在冰箱冷冻室内,或是冷藏室内,这样的话可以延长茶叶的保质期;不过注意,袋子口一定要密封好,要封牢固,否则的话会出现回潮、串味的可能,这样是有损茶叶的品质哦。
6、除氧、抽氧增氮法
除氧是把除氧剂放入茶叶小包装内,使包装袋内的氧含量大于0.1,这样的方法非常的简单,实用,成本低,适合各类茶厂、茶户使用;做法很简单,就是把包装内的氧气抽去,然后冲入氮气,要求氮纯度高,茶叶水分含量低;不过这样的方法设备要求高,一次性投入大,适合中大性茶厂。
以上就是关于雁荡毛峰的保存方法,大家购买回来的雁荡毛峰,可以按照上面的保存方法去存放,这样的话可以延长茶叶的保质期哦。
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