西双版纳茶区的知名山头，总括来说主要是十四座，即位于澜沧江西北方的古六大茶山和位于澜沧江东南方的后起八大茶山。

古六大茶山分别为：攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、易武。后起八大茶山分别为：曼糯、勐海勐宋、南糯山、帕沙、贺开、布朗山、景洪勐宋、巴达。

在南糯山半坡老寨生长着一棵树龄超过800年的栽培型茶王树，令无数茶友心向往之。南糯山还有哪些名寨好茶？分别有什么口感特征？今天生茶张继续带大家了解一下。

一、南糯山地理位置

南糯山位于东经100°31'~100°39'，北纬21°~22°01'之间，平均海拔1400米，年降水量在1500~1750毫米之间，年平均气温16-18°C，十分适宜茶树生长。

南糯山行政村隶属勐海县格朗和哈尼族乡，地处格朗和哈尼族乡东北边，距格朗和乡政府所在地20.00公里，到乡政府道路为沙石路面，距县20公里。南糯山村委会辖30个自然村寨，居民均为哈尼族。

二、南糯山茶园分布

南糯山茶园总面积有21600多亩，其中古茶园12000亩，面积居勐海古茶园之首，是西双版纳有名的茶叶产地。

古茶树主要分布在半坡老寨、姑娘寨、竹林寨、石头老寨、石头新寨、多依寨、丫口老寨等9个自然村。其中茶树相对集中的3个村落为：竹林寨有茶园2900亩，古茶园1200亩；半坡寨有茶园4200亩，古茶园3700亩；姑娘寨有茶园3500亩，古茶园1500亩。

三、南糯山茶特点　

南糯山茶条索较为紧结，冲泡后汤质饱满，苦涩轻微，苦弱易化，涩稍显，但回甘生津绵长；香气为淡雅的兰香，以及荷香、蜜香为主。但因古茶园分布较广，不同片区茶的口感滋味有一定区别，接下来分别看一下。

1、拔玛寨

拔玛茶有“普洱茶之王”的美誉，茶区在海拔1600米高山上的拔玛寨。虽然拔玛寨古茶资源不丰富，但因茶质非常好，通常被视为南糯山的典型代表，它是整个南糯山价格最贵的寨子。

拔玛茶条索紧结，芽毫肥壮；茶汤橙黄明亮，滋味浓淳，甜而不腻，柔中带刚，水路细腻，微涩秒化，生津绵绵；香气清逸，悠远持久，香韵绵长。

2、半坡老寨

半坡老寨位于南糯山半山腰，茶树被保护得好，古树参天、森林茂密，溪泉潺潺，物种丰富，有许多典型的热带雨林奇观，属于天然的原始森林公园，掩隐在茂密森林里的就是难以数计的古茶树，盘根错节的古茶树透着幽古的茶韵。

熟悉南糯山的人，没有谁不知晓这个村寨。一是因为古茶园面积多达3700亩；二是因为寨子里有一棵树龄800年的茶王树坐镇；三是半坡老寨古茶树平均树龄在300年左右，茶品制成后品质较为出众。

南糯山半坡老寨古树茶条索粗壮紧结，芽叶修长，墨绿相间；入口微苦涩，也可以说基本不苦，不涩，回甘生津好，汤色偏绿白、透亮，并透着蜜香、兰香，淡香如荷；水路细腻，口感纯、厚、滑、香甜、茶气纯正，内涵丰富。

3、石头寨

石头老寨，平均海拔1400米，目前约保有1500多亩与当地动植物混生的古茶林，茶树树龄在200-300年。茶园里的古茶树，长势虽然不高，但主干比较粗壮，枝叶葱郁茂盛。由于茶树长势不高，茶园地势又陡，地表土壤又疏松，要想在石头老寨的茶园中穿行，必须躬着腰。

石头老寨古树茶干茶较长紧结，冲泡后汤色金黄明亮，茶香为馥郁蜜香，茶汤入口汤质饱满，苦弱涩显，但回甘快速，涩能够很快转化为生津。并且茶气强烈，喉韵显著，甘韵较佳，耐泡度较高，因与原始树木混生山野气韵较佳。

4、丫口老寨

丫口老寨位于南糯山山顶，算是南糯山最偏远的一个茶寨。丫口老寨的古茶树生长于距离寨子很远的原始森林中，从寨子走到茶园，要一个小时，途中走的全是山间林荫崎岖的小路，道路原始，路面只够一人独行。路途中，山道两边古树葱茏，溪水潺潺，清凉无比，丫口老寨的古茶树便隐生在这片葱郁的绿意间。

丫口老寨的茶，干茶墨绿显翠，条索粗壮，芽叶肥壮而多茸毛；茶汤金黄透亮，入口清香中带有蜜香，汤质饱满绵柔，水路细腻，微苦无涩，柔中带刚，回甘强烈持久，甜味足。

5、多依寨

多依寨是南糯山海拔最高的寨子，下来才是半坡、丫口、再下去是石头、姑娘、向阳等寨子。多依寨属南糯山最高峰海拔1900米，终年云雾环绕。因为海拔原因，多依寨一些茶树有冬眠现象，但是开春发芽的茶树，都是其中品质较佳，生命力顽强的。

多依寨古树茶，干茶外观偏黑，条索较长；汤色绿白透亮，新茶初泡滋味偏淡，茶香透着蜜兰味，入口微苦涩，回甘生津好；但三四道过后则给人水路细腻，纯、滑、甜、内质丰富的感觉。

6、竹林寨

竹林寨占地面积约为1200亩，年降水量1500~1750毫米之间，年平均气温16-18°C，十分适宜茶树生长。

竹林寨的茶非常的苦，入口下去苦感就充斥着整个口腔。上颚中段舌尖甜香，甘韵在舌面中段，汤质滑口涩度稍高。新茶口感刺激性较高，茶气强，甘韵足。

7、姑娘寨

姑娘寨位于南糯山中部，距格朗和乡18千米，距村委会6千米。国土面积0.83平方千米，海拔1555米，年平均气温16°C。

姑娘寨的茶条索肥壮，芽头肥而长，有淡淡的蜜香，涩味较其他茶区的普洱茶更明显，回甘好且持久！

总体来说，南糯山的茶以淡的蜜香柔顺的口感，悠长的甘甜征服天下茶人！

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