先聊几句题外话,现在的茶叶做假让我不禁想起十多年前请贵阳的朋友帮忙搞茅台的经验,拿批条、进仓库、搬货跟车、到机场发件、件上做明标和暗标,任何一个环节都有可能被调包,只能感叹利益驱使下的人心险恶。言归正传,还是讲茶叶吧,其实不光冰岛茶如此,其它名山茶的仿冒做伪也基本上是这些路数。
1、选料上造假
一款好茶,对其的选料要求是极高的,尤其是冰岛茶。制作冰岛茶的选料,从一开始的冰岛老寨逐渐拓宽到其它寨。冰岛老寨只有一个,其它四寨从概念上也可算作冰岛茶(说清楚的情况下),但是周边山头角角落落的茶和冰岛关系真的不大,现在只要是勐库的茶就有人敢打冰岛的标,这就是原料上的造假。
2、运输上造假
冰岛茶的价格持续攀升,许多的人看到了商机,纷纷开始踏入“冰岛茶”这塘原本已经浑浊的水。有的人就将“冰岛老寨”以外的茶叶原料运进“冰岛老寨”,再从这里运出,茶品自然而然的就成了“冰岛茶”。这招偷梁换柱还是用的不错的。这类的“冰岛茶”可以说是“运”出来的。
3、包装上造假(贴牌)
我们都知道,普洱茶的饼茶大多是要以绵纸包起来,再存放的。这时候,就会发现“冰岛茶”的包装也是门学问。稍有不慎,就会着了道。
4、品饮口感上造假
冰岛茶多有“冰糖橙甜韵”之名,于是有人就在“甜”上下功夫了,将某些甜度重的茶来冒充“冰岛茶”,这样的冰岛茶可谓是“喝”出来的。
5、拼配上造假
有部分茶商,通过“拼配”,调制出口感上类似于“冰岛茶”的茶品,以此来谋利。这种冰岛茶可以说是“拼”出来的。
6、树种上造假
随着冰岛茶的声名远播,为牟利。有人将其它地方的茶树引种到冰岛村,摇身一变,就成了冰岛茶。这种冰岛茶可以说是移花接木“种“出来的。很多的茶友都不知道,发展到现在,冰岛自然村的茶树已经有了不同的品种。原始树种,再加上后面引种的,从台地到古树,价格可相差数十倍。再加上将不同季节的茶混拼,最终以“冰岛古树”、“冰岛春茶”的名义流向市场。
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