古树黄金叶怎么冲泡黄金叶茶如何冲泡？

2021-12-31 19:35来源：茶文化网分类：普洱茶阅读：

古树黄金叶口感甘洌清甜，是不少茶友的必备口粮茶，但刚开始喝的茶友可能不知道古树黄金叶怎么冲泡，下面就以吉普号2020年弥香班章黄金叶为例，给各位茶友介绍一下如何冲泡。

古树黄金叶怎么冲泡黄金叶茶如何冲泡？

古树黄金叶怎么冲泡？

黄金叶多为第四叶，所以压饼后给人的感觉干茶叶片较为匀净。手持细茶针饼窝处入刀，茶饼疏松易入，轻撬干脆作响，取茶7.5克，置于壶中。润茶一道，湿醒1分钟，待条索舒展开，开始冲泡。

古树黄金叶怎么冲泡黄金叶茶如何冲泡？

第一泡：沸水细水线，定点低水位，15秒出汤，茶汤浅黄、透亮，入口前就感觉较为清新的蜜香，且挂杯香浓郁。汤汁入口舒适、很甜，后韵有些清苦、不重，无涩，生津快而久，第一泡茶表现比较柔和，说明黄片茶出味相对缓和的多。

第二泡：沸水细水线，定点低水位，18秒出汤，茶汤浅橙黄、通透，出汤后香气浓郁，茶汤入口苦，但是化开的比较快，容散的比较好，随即而来的是满口生津和回甜。此泡滋味感增加，生津开始强烈并持久。

第三泡：沸水细水线，定点低水位，20秒出汤，茶汤橙黄，甜香蜜香纯净，入口有苦，但是化的迅速，随即感觉整个口腔甘甜醇厚。

第四泡：沸水细水线，定点低水位，25秒出汤，大叶片在碗中更为舒展，黄绿油润，出汤浅橙黄、明亮，茶汤入口苦显即化，生津回甜强烈，蜜香甜香凸显。

古树黄金叶怎么冲泡黄金叶茶如何冲泡？

第五泡：沸水细水线，定点低水位，30秒出汤，茶汤更为通透明亮，浅橙黄色泽保持，汤汁析出比较稳定，滋味相对有所柔和，口齿及喉部比较舒服，甜显香浓，香气尤其体现在挂杯上。

第六泡：沸水粗水线，定点低水位，35秒出汤，茶汤通透明亮，滋味平和，苦味尚有，苦味化开有滞留感，但生津与回甜感依然保持不错。

第七、八、九泡：高温粗水线，40秒出汤，茶汤黄亮，茶汤入喉甜度、舒适度比较好，饮后生津回甜明显持久。

第十、十一、十二泡：高温粗水线，50秒出汤，茶汤浅黄，冲泡末段滋味显弱，已经有些水味，不过甜润和蜜香还是尚有的。

古树黄金叶怎么冲泡黄金叶茶如何冲泡？

总的来说，古树黄金叶虽然从茶饼外表看粗枝大叶，但品饮过程给人的感觉确是温文尔雅，泡出来的茶汤橙黄明亮，茶汤入口微苦无涩，甘甜浓厚，花蜜香纯净高扬，汤香馥郁，挂杯持久，口感微苦，化开后生津回甜强烈，格外柔和，并且比较耐泡。

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