七子饼茶是云南普洱茶中一个非常独特的系列品种,是采用传统古法制作而成的,是一种具有收藏价值意义的茶叶。有的茶友们问我,这七子饼茶是否可以煮着喝呢?其实,七子饼茶是可以煮着喝的一种好茶,具体的煮着喝还是泡着喝,那么还需要根据您自己的口味爱好进行选择了。

 《七子饼茶的简单介绍》

七子饼茶,又叫做原茶,是云南省西双版纳傣族自治州勐海县茶厂所出品的一种传统名茶,是紧压制作而成的紧压茶,外形圆圆的,似满月的茶饼一般,再加上每七块茶饼为一筒,所以又叫做七子饼茶。

  七子饼茶的制作原料是普洱散茶,是经过筛选、挑拣而成的一种圆茶饼,顶部有些微微的凹凸边缘。其实它的历史已经是非常悠久了,并且在后期过程中还曾荣获了多个奖项:1、在1983年和1987年时,曾被两次评为优质产品以及省优产品的称号。

 2、1988年获得省优质食品奖以及全国优质保健食品“金鹤杯”奖,

 3、在1988年12月时又获得了首届中国食品博览会的银奖。

 4、七子饼茶是在1970年开始出口港澳地区的,加上从获得的这么多奖项来看也是十分优质受欢迎的。

 《七子饼茶的正确喝法》

  云南七子饼茶,可以煮着喝,也可以泡着喝;很多人多喜欢把七子饼茶煮着喝,这样的话可以把它那种历史的韵味、陈味都很好的散发出来,口感方面会更加的浓郁、滋味醇厚。

  1、取10克左右的七子饼茶,取出,备用。

  2、然后装一壶纯净水,烧开,把少量的水淋在七子饼茶身上,快速的洗茶,倒出茶汤,起到洗茶、醒茶的左右。

  3、接下来把醒好的七子饼茶,放入茶壶内,继续烧开。

  4.、等到水烧开后,停火,闷泡个几分钟的时间,再出汤,这个时候茶汤滋味会更加的浓郁一些。

 七子饼茶的冲泡方法

  1、取大约10克左右的七子饼茶,放在茶具的过滤器内。

  2、然后把刚刚烧开的沸水,倒入过滤杯子内,水量一定要刚好盖过茶叶。

  3、等待个5秒左右的时间,把第一遍的茶水倒掉,这样的称之为洗茶。

  4、然后再次倒入新鲜的沸水,水量同样以盖过茶叶为标准,再盖上茶盖,静静的等待个20秒左右的时间,即可品饮。

 《喝七子饼茶的好处有哪些》

 1、祛脂减肥

  减肥是许多爱美女性的追求,但往往因饮食不当而造成身体内的脂肪堆积越来越多,建议大家可以喝些七子饼茶,因为七子饼茶的排毒祛脂的功效是非常好的,当把身体内多余的脂肪都排泄出来后,那么自然是很容易达到减肥的效果了。

 2、去除油腻

  生活水平的不段提高下,很多人都大鱼大肉,吃多了油腻的食品后,往往需要解除油腻,否则的话很容易导致营养不良、身体脂肪过剩;假如想要解决这些困扰的话,那么可以常喝些七子饼茶,每天饭后一小时喝一杯,可以让你不再油腻哦。

 3、降血脂

  血脂高是困扰不少中老年人的经常见疾病,假如长时间高血脂的话,那么最后导致出现的副作用是非常之大的。而喝一些七子饼茶,对于我们身体血脂是有一定的降低作用的,所以对于中老年人来说,可以常喝些七子饼茶。

 4、抗癌

  癌症是现代社会高发疾病,想要远离癌症,预防为主。研究表明,爱饮茶的人患癌症的几率比不爱饮茶的人要远远低很多,主要是因为茶叶内含有一定的茶多酚、抗氧化剂的成分,着些物质在抵抗癌症方面上有积极的作用。

 5、养生保健

  七子饼茶是一种经过陈年存放的茶叶,存放过程中所产生的营养物质,对于身体健康方面的益处是非常好的,不仅仅可以降低胆固醇、并且还可以促进新陈代谢,常喝对身体健康是非常好的,可以达到养生保健的作用。

  以上就是关于七子饼茶是否可以煮着喝的一个介绍了。其实,七子饼茶是可以煮着喝的,煮着喝的七子饼茶更加的有韵味,并且营养物质也可以更好的溶于水内,有更为显著的养生保健功效。

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