龙井茶是浙江省的特产茶叶,其中西湖龙井的名气最大,品质最好,素有绿茶皇后的美誉,而且因色绿、味甘、香浓、形美四绝而位居十大名茶之首,那么西湖龙井茶品质最好的产地是哪里呢?下面就让小编带着大家去看看吧。
西湖龙井茶品质最好的产地是哪里
西湖龙井茶品质最好的产地是浙江省、杭州市、西湖风景名胜区附近,其中狮峰山、龙井村、云栖、虎跑、梅家坞这五个地区为西湖龙井的一级产区,因为这些产区的地理环境优越、土壤肥沃松软,极为适合茶树的生长,有利于芳香物、茶多酚等物质的合成和堆积,使得成茶香浓味美,而西湖龙井茶的二级产区即除西湖产区以外的茶区。
西湖龙井茶在五大主要茶区中,以狮峰山御前18棵茶树生产的茶叶品质最佳,尤其是明前采制的狮字号西湖龙井茶,具有外形俊美、色泽青翠略黄,香味浓郁迷人,而且焖泡品饮时茶叶口感极为不错,鲜爽可口、甘甜细腻。
西湖龙井五大产地
1.狮” 字号产区
狮” 字号产区即杭州狮峰山周边茶区,其包括狮峰山、龙井村、上天竺以及棋盘山等地区生产的西湖龙井茶,因地处环境云雾缥缈浓郁、散光充足、土壤肥沃、温度适宜,均为适合茶叶生长发育,也使得成茶外表呈现嫩黄绿色,但口感以及香味极为不错,堪称西湖龙井茶中品质最佳的一款,不过该茶区的产量略微少。
2.“龙” 字号产区
“龙” 字号产区即位于杭州龙井山附近的西湖龙井茶区,其与狮峰山茶区相邻,故而其产出的西湖龙井与狮峰山的特点几乎一致,且该茶区的产量比狮峰山茶区略高。
3.“云” 字号产区
“云” 字号产区即以“云” 字号以云栖为核心的茶区,其包括五云山、瑯珰岭附近,因产区的地理环境优势与前两个茶区不同,再加上该茶区的制茶工艺标准高,故而其产出的西湖龙井茶具有别样的特性,色泽青翠油润,外形俊美光滑,滋味甘醇可口,是最具有代表性的西湖龙井茶茶区。
4.“虎” 字号产区
“虎” 字号产区是以虎跑为代表,涵盖四眼井、赤山埠、三台山一带的西湖龙井茶茶区,因该茶区的地理环境极为适合茶树生长,使得鲜叶生长肥壮,制茶的成茶外形紧结厚实,但看上去极为纤细,另外该茶区的西湖龙井茶产量极高。
5.“梅” 字号产区
“梅” 字号产区为西湖龙井茶的主要产区,其全年总产量占据西湖龙井茶总数的1/3,而且该茶区因地理环境独特,使得制成的成茶香味中豆香味浓郁迷人,品味时茶汤柔润可口。
西湖龙井茶价格多少钱一斤
西湖龙井茶的售价需要根据品质、产量、产区等来决定,一般情况下它们的售价为:
1.特级(精品)西湖龙井一斤售价2500-3000元。
2.一级西湖龙井茶一斤售价800-1800元。
2.二级西湖龙井茶一斤售价500-800元。
3.三级西湖龙井茶售价200-500元。
4.明前龙井茶的一斤售价通常在700元以上,若是品质极佳,则一斤售价3000元起步。
5.雨前龙井茶一斤售价在280-1000元之间。
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