冬天来了,许多人都想随时都可以喝上一杯热乎乎的茶,尤其是对于上班族来说,很喜欢用保温杯去泡茶,一来是为了方便,二来是可以喝上热乎的茶水。但事实上用保温杯泡茶是一种错误的做法。为什么不建议大家用保温杯去泡茶呢?下面一起来看看具体的原因。
为什么不建议用保温杯泡茶?
保温杯泡茶,不仅仅会降低口感,并且还会危害身体健康。
因为用保温杯泡茶,茶叶长时间浸泡在高温、恒温的水里面,就好像是用高温的火煮茶一样,茶叶里面的大量维生素被破坏,芳香油恢发,单宁酸、茶碱被大量浸出,从而降低了茶叶的营养价值,导致茶汤苦涩,茶叶是否出大量的重金属物质,有害身体健康。
既然保温杯不可以泡茶,那么平时我们应该使用什么样材质的杯子泡茶呢?一般建议大家选择用陶瓷杯、玻璃杯、瓷器杯子去冲泡。
1、陶瓷杯:陶瓷杯因为特殊的材质、加工工艺,在使用过程中不会释放出有害物质,所以陶瓷杯子泡茶是不二之选。
2、玻璃杯:玻璃杯在烧制的过程中不含有机化学物质,所以当人们使用玻璃杯泡茶的时候,不用担心化学物质被喝进肚子里面去。并且光滑的表面不容易产生细菌。
用保温杯泡茶的做法虽然不可取,但是想要用保温杯喝上一口热茶的话还是很容易的。可以把茶汤冲泡好以后,再倒入保温杯里面去保温,这样的话就可以随时喝上热茶,还不蓉容易释放出茶叶里面的有害物质和苦味,出现茶汤苦涩额现象发生。
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