我国茶叶众多，简单划分可以分为名优茶和大宗茶。

名优茶是皇亲贵族，大宗茶是下里巴人，他们共同组成了茶。

但在皇亲贵族中也存在着巨大的差异，今天我们就盘点一下，　位于茶叶“皇亲贵族”顶端的四款绿茶。

西湖龙井

西湖龙井现如今就像一个金字招牌一样，只要挂上这几个字价值就可以翻倍，所以蹭热度的茶就会有很多。

但西湖龙井现如今不是谁想用就能用的，当地对“金字招牌”保护得很好。如果发现，基本上都是法院见。

成为西湖龙井的条件：

１、产地杭州市西湖区与西湖风景名胜区现辖行政区域为西湖产区。

２、茶树品种为龙井群体种或者以其为亲本育成的龙井４３、龙井长叶和中茶１０８品种的鲜叶。

３、采用传统的摊青、青锅、辉锅等工艺在当地加工而成的。

４、具有“色绿、香郁、味甘、形美”品质特征的扁形绿茶。

５、拥有保护标识。

西湖龙井品质特点：

外形扁平、光滑、挺直，色泽嫩绿或翠绿油润；汤色嫩绿明亮；香气高爽馥郁持久；滋味醇厚甘鲜，叶底芽叶成朵，嫩绿明亮。

洞庭碧螺春

跟西湖龙井一样，只有洞庭碧螺春五个字在一起，才值钱。

碧螺春的的名气虽然依然在，但在我个人看来品质似乎已经不如从前，最主要原因是原有的茶果间种，慢慢的茶树在多，果树在少。

成为洞庭碧螺春的条件：

１、产地为吴中区太湖洞庭东山、金庭镇（原西山镇）及吴中区其他部分地区。

２、碧螺春茶的采摘，要求采得早、采得嫩、采得净。采摘时期从春分前到谷雨为止。谷雨

之后采制的不能称为洞庭碧螺春。

３、具有“纤细多毫，卷曲呈螺，嫩香持久，滋味鲜醇，回味甘甜”为主要品质特征的绿茶。

洞庭碧螺春品质特点：

外形条索纤细、色绿隐翠、茸毫披覆、卷曲似螺，具“蜜蜂腿”的特征；内质汤色嫩绿，香气鲜雅、兰韵突出，滋味鲜醇、回味绵长，叶底柔嫩。

竹叶青

这款茶很好地印证了那句“先下手为强”。

竹叶青最早是在万年寺制作，而且这个名字也是陈毅元帅在１９６４年于万年寺喝了之后命名的，但后来被某茶叶公司申请了商标，占据一家所有，其他厂家销售为了规避风险，常称之为雀舌。

竹叶青产于四川省峨眉山市及其周边地区。

竹叶青品质特点：

其外形扁条，两头尖细，形似竹叶，色泽嫩绿油润；汤色黄绿清亮，叶底浅绿匀嫩；滋味清醇爽口，饮后余香回甘。

太平猴魁

可能大家觉得太平猴魁不贵，因为在网上可以买到那些较为平价的太平猴魁。

但真正的太平猴魁还是很贵的，特别是核心产区的太平猴魁。至于平价的太平猴魁基本上都是黄山区在２０００年前后扩种之后产出的茶叶。

另外和其他绿茶争早不一样，太平猴魁上市要等到谷雨前后。

成为太平猴魁的条件：

１、太平猴魁的核心产区位于黄山北麓的原太平县，如今的黄山区。

２、真正的太平猴魁一般选用柿大叶种，此树种与其他绿茶树种不同，鲜叶芽长叶实，鲜叶生长周期很长，要在谷雨前一周才可成熟

３、正宗太平猴魁完全依靠手工制作，从采摘到最后的干茶一共需要经过八个步骤，依次为拣尖、摊青、杀青、做形、头烘、整形、二烘、三烘。

４、太平猴魁的原产地，黄山区茶业协会为了更好地保护太平猴魁，于２００６年申请了太平猴魁的“证明商标”，并由该协会统一审核并授权使用。

太平猴魁品质特点：

其外形芽叶肥壮，扁直且自然舒展，白毫隐伏，两叶抱一芽，其芽藏而不露，呈两头尖，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”之称。身骨重实，色泽苍绿匀润，主脉或侧脉绿中隐红，俗称“红丝线”。汤色清绿，香高持久，略有花香，味醇鲜浓，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮。

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