茶叶中富含茶多酚、磷儿茶素、维生素E、黄酮类等物质,经常喝茶有益健康。
相传,三国时诸葛亮带兵到了勐海南糯山,士兵们因水土不服多害眼病。诸葛亮把一条拐杖插到南糯山上,就变成了一棵茶树,长出青翠的叶子,他教士兵采叶煮水喝,结果眼病就好了。直到现在,当地人还把茶树称为孔明树,把诸葛亮称为茶祖。
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