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乌龙茶属于什么茶,有什么功效与作用?

乌龙茶又称青茶,是一种半发酵茶,经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序制作而出,是一种品质优良的茶类。乌龙茶既不是温性也不是凉性,而是中性茶,适合绝大多数人饮用。乌龙茶的制作手法结合了绿茶红茶的特点,因此乌龙茶的品质既有绿茶的清香和花香,也兼具红茶的醇厚口感。


一、乌龙茶有哪些品种

乌龙茶属于什么茶,有什么功效与作用?

乌龙茶是中国六大茶类之一,主要产于福建、广东和台湾三省,其下包括多个品种,比较有名的品种包括铁观音、武夷岩茶、奇兰、大红袍、冰顶乌龙、凤凰水仙、八角亭龙须茶、水仙饼茶等等。而按照发酵程度的不同,乌龙茶也可以分为轻度发酵茶、中度发酵茶和重度发酵茶。发酵程度越高,乌龙茶的摇青程度越重,摇青次数越多。


二、乌龙茶的功效和作用


1、保护听力

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乌龙茶具备排毒养颜、润肠通便的功效,同时适量饮用乌龙茶有利于消除细胞中的活性氧化分子,中老年人人常喝乌龙有益于保护听力。不过乌龙茶虽好,不宜饮用过量,每天一两杯即可。


2、排毒降脂

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每天喝一杯乌龙茶,也有利于降低血液粘稠度,增加血液流动性,抑制血栓的形成。不仅如此,乌龙茶还有着神奇的两倍排毒功效,能够促进油脂快速排出体内,加速分解血液中脂肪,降低胆固醇含量。


3、预防老化

乌龙茶属于什么茶,有什么功效与作用?

乌龙茶也有着很好的抗衰老作用,可以从多方面增强人体的抗衰老能力。乌龙茶也有抗肿瘤,加强免疫功能,预防老化等功效。而且饭后一杯乌龙茶,还有清爽口气、预防蛀牙的效果。

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Tag标签: 乌龙茶

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