相信许多的朋友们都不是那么的认识,关于铁罗汉茶叶这款茶叶。那么,为让大家更加深入的认识铁罗汉茶,在这里给大家做一个简单的介绍。
铁罗汉属于什么茶?铁罗汉产自于著名的福建省武夷山地区,铁罗汉茶树生长在岩缝中,这款茶叶属于是半发酵茶,制作方法介于绿茶和红茶之间,因此品质口感方面即有绿茶的清香,也有红茶的甘醇,堪称是乌龙茶中的极品。
铁罗汉茶,其主要品种有铁罗汉、白鸡冠、水仙、乌龙、肉桂等。
1、特点
铁罗汉是四大名枞之一,香气浓郁清长,有铁罗汉的独特香气,岩韵显,味醇后,有爽口回甘的特征,汤色浓艳,为橙红色,叶底肥软,绿叶红镶边。
2、工艺
铁罗汉茶采制技术精细,每年春天,采摘3-4叶开面新梢,经晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火而制成。
3、产地
原产福建武夷山慧苑岩。铁罗汉茶产量高适制武夷岩茶(乌龙茶),品质优良亦适制红茶和绿茶。茶树抗寒性较强,适宜在福建武夷山茶区种植,茶道。
4、口感
滋味醇厚清恬,细腻,协调,丰富,粘稠,顺滑,浓饮滋味不苦涩,回味悠长,空杯留香,茶香高扬持久;细细品饮,生津迅速,喝后,心旷神怡,神清气爽。
5、功效
铁罗汉茶属于是半发酵的乌龙茶,有一个沤的过程,在沤的过程中所产生的大量消化酶物质,对身体健康是非常有好处的,尤其是对于脾胃,有增强食欲、改善消化、调整肠胃的现象;并且喝铁罗汉茶,还可以提神醒脑、减肥祛脂、改善听力、抗辐射、延缓衰老、杀菌消炎等,养生效果相当不错。
希望通过这篇文章,大家更加认识铁罗汉茶哦。非常感谢大家的阅读。
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