阿里山乌龙茶,是一款青茶,产自于台湾省嘉义县阿里山地区,是台湾高山茶中的代表,其中又分为有阿里山青心乌龙茶、阿里山金萱乌龙茶两种类别,属于是六大茶类中的乌龙茶系列。
一、阿里山乌龙茶简介
阿里山位于台湾嘉义县,实际上这不是一座山,而是一个特定范围的统称,正确叫法应该是大阿里山区,这里除了有著名的风景以外,还是台湾省一个重要的产茶区,所产茶叶是台湾高山茶中的代表品类。
阿里山茶园海拔地势高800-1400米左右,茶园自然生态环境非常的优美,茶区主要分布在阿里山乡、龙美、顶、龙头、光华、石桌、十字路、连邦、里佳、丰山等山地部落以及邹族文化部落等这些部落所产的茶对外通称阿里山高山茶。
台湾省产茶的历史悠久,其中最久负盛名的自然是阿里山所产的高山乌龙茶系列,属于是半发酵茶中的代表;制作成的成品茶,清爽怡人、汤色金黄,清新典雅,风味独特,品质非常的好。
阿里山乌龙茶,成品茶条索紧结,呈半球形、颗粒大,连梗多;茶叶冲泡后,可多见为是一心二叶的完整茶青,叶片完整,叶片间节常,芽叶肥厚,叶底柔软,有弹性。
二、阿里山乌龙茶的功效作用
1、抗衰老
乌龙茶内含的维生素E成分,有很好的抗衰老功效;每天喝的话,可以给身体补充足够的维生素C,尿中维生素C排出量少,并且维生素C还具有抗衰老的作用,所以常喝些乌龙茶,是可以抵抗衰老的。
2、改善听力
常饮乌龙茶,有美容养颜,排毒利尿、抗活化性的作用,对于老年人来说,常喝些乌龙茶是可以有助于保持听力的。并且对我们的听力有保护的作用;但一定要适当的喝,切忌不宜过多。
3、减肥祛脂
乌龙茶的减肥效果非常好,主要原因是因为茶叶中所含的单宁酸,可以分解、代谢脂肪;并且还可以刺激脂脏都有分解酵素的活性,可以减少糖类、脂肪的吸收,并且还可以加速身体的热量增加,促进脂肪燃烧,减肥腹部脂肪的堆积。
4、降脂降压
常喝一些乌龙茶,是可以促进血液中脂肪的分解的,并且可以降低胆固醇含量;相关研究检测表明,乌龙茶对高血脂、高血压都均有相当好的疗效。
5、预防蛀牙
乌龙茶属于是半发酵的茶类,里面所含的多酚类物质可以抑制牙齿色素的产生,饭后半小时喝一杯乌龙茶的话,是可以防止牙齿污垢和蛀牙的发生的,所以,大家不防可以尝试一下哦。
以上就是关于阿里山乌龙茶是什么茶的系列简介了。事实上,这款阿里山乌龙茶是台湾高山茶中的典型代表,品质优越,口感滋味好,内含丰富营养,具有非常不错的保健功效,生活中值得品饮。
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