西湖龙井茶,中国的汗青名茶,中国十大名茶,具有“色绿、香郁、味甘、形美”四大品格特点,属于绿茶,是一种没有经过发酵的茶叶,因此,适宜喝龙井茶的功效是非常好的,相关的介绍如下!
西湖龙井茶的特点
1、色绿
西湖龙井茶因其采摘及其考究,以嫩著称。制成干茶后,其形状扁平、平滑、挺拔,苗锋尖削,芽长于叶。光华嫩绿,有光芒,体表无茸毛。
2、香郁
西湖龙井茶是不经发酵的绿茶,干茶香气清香,带有嫩栗香或高火香,且很是的浓烈、高扬而耐久。
3、味甘
冲泡后的西湖龙井茶,滋味鲜爽、甘醇,进口回甘生津,让人回味无限,赏心悦目。
4、形美
西湖龙井茶泡在杯中,伸睁开后,芽叶光华绿润豁亮,叶原形嫩呈朵,上下浮动,翩翩起舞,形态极端美妙。
龙井茶的功效
1、茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2、茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3、咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。
5、茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。
6、茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,达到减肥功效。
7、茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。
8、茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
9、口臭时食物残渣在酶的作用下形成甲基硫醇化合物产生臭味。西湖龙井茶汤可抑制这种酶的活性,起到消除口臭的作用,更能刺激分泌更多的消化液,有助于淀粉、蛋白质和脂肪的分解,帮助消化。
龙井茶的价格是多少
1、西湖牌正宗雨前龙井茶叶
价值:99元
讲解:此款西湖牌正宗雨前龙井茶叶产于浙江省杭州市,采摘于春季雨前,回收炒青绿茶工艺,配以西湖龙井茶叶,无任何添加剂,片形外形,口感丰富醇正,袋装包装,保质期为365天,净含量为250g。
2、卢正浩牌雨前西湖龙井茶
价值:108元
讲解:此款卢正浩牌雨前西湖龙井茶产于浙江省杭州市,采摘于春季雨前,回收炒青绿茶工艺,配以西湖龙井,无任何添加剂,片形外形,口感丰富醇正,袋装包装,保质期为365天,净含量为250g。
3、雨前龙井茶农直销500g
价值:75元
讲解:此款雨前龙井茶农直销500g产于浙江省杭州市,采摘于春季雨前,回收炒青绿茶工艺,配以茶叶,无任何添加剂,中国十大名茶,片形外形,口感甘醇爽口,散装,保质期为540天,净含量为500g。
4、梅龙一品牌雨前西湖龙井茶叶250g礼盒
价值:98元
讲解:此款梅龙一品牌雨前西湖龙井茶叶250g礼盒产于浙江省杭州市,采摘于春季雨前,回收炒青绿茶工艺,配以西湖龙井,无任何添加剂,片形外形,口感甘醇爽口,袋装包装,保质期为540天,净含量为250g。
5、均紫峰茗茶牌雨前西湖龙井绿茶
价值:288元
讲解:此款均紫峰茗茶牌雨前西湖龙井绿茶产于浙江省杭州市,采摘于春季雨前,回收炒青绿茶工艺,配以西湖龙井,无任何添加剂,片形外形,口感鲜爽回甘,礼盒包装,中国十大名茶,保质期为580天,净含量为200g。
龙井茶的来历
据说乾隆皇帝下江南时,来到杭州龙井狮峰山下,看乡女采茶,以示体察民情。这天,乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶,心中一乐,也学着采了起来。刚采了一把,忽然太监来报:“太后有病,请皇上急速回京。”
乾隆皇帝听说太后娘娘有病,随手将一把茶叶向袋内一放,日夜兼程赶回京城。其实太后只因山珍海味吃多了,一时肝火上升,双眼红肿,胃里不适,并没有大病。此时见皇儿来到,只觉一股清香传来,便问带来什么好东西。皇帝也觉得奇怪,哪来的清香呢?他随手一摸,啊,原来是杭州狮峰山的一把茶叶,几天过后已经干了,浓郁的香气就是它散出来了。
太后便想尝尝茶叶的味道,宫女将茶泡好,茶送到太后面前,果然清香扑鼻,太后喝了一口,双眼顿时舒适多了,喝完了茶,红肿消了,胃不胀了。太后高兴地说:“杭州龙井的茶叶,真是灵丹妙药。”乾隆皇帝见太后这么高兴,立即传令下去,将杭州龙井狮峰山下胡公庙前那十八棵茶树封为御茶,每年采摘新茶,专门进贡太后。至今,杭州龙井村胡公庙前还保存着这十八棵御茶,到杭州的旅游者中有不少还专程去察访一番,拍照留念。
总之,龙井茶其因生产于杭州西湖的龙井区内而得名为西湖龙井,已有一千二百余年历史。西湖龙井茶色泽翠绿,香气幽雅清高,甘鲜醇和,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点,冠名于世界!
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