安徽省的绿茶种类很多,其中最为出名的当属太平猴魁和六安瓜片。这两款独具特色的绿茶在中国十大名茶排行榜占据了两席,成为很多茶客追捧的对象。那么,这两款绿茶究竟哪个更好呢?
接下来,我们通过将太平猴魁和六安瓜片进行区分,茶客们可能就有答案了。
品种
六安瓜片是一款无叶梗、茎叶的茶,严格意义上讲,六安瓜片是绿茶中的片茶,选料只选自叶片,由于其茶叶的形状与瓜子相似,才得此名。
太平猴魁的茶种选自柿大叶种,是绿茶中的尖茶。这种茶的外形为一芽二叶,茶形又细又窄。
口感
太平猴魁多半散发出兰花香,口感醇厚、绵和;六安瓜片则茶香清远,滋味鲜醇回甘。
产区
太平猴魁的产区在安徽省的黄山区一带,种植茶树的土壤是黑沙,土质深厚、肥沃,且富含有机物质,再加上终年云雾环绕的气候,为茶树生长提供了有利的环境。其中,猴坑、猴岗等区域为太平猴魁的主要产区。
六安瓜片的产区在长江以北,即长江边大边山北麓淠河上游,其中,以齐头山所产的六安瓜片品质最佳。
价格
太平猴魁自从被注册成地理标志后,其价格可谓是水涨船高。
2009年,仅100克的太平猴魁在一个拍卖会上拍卖到20万元的高价,也就是说,1公斤的这样的太平猴魁要200万元。
已经有300多年历史的太平猴魁古树不仅无比珍贵,还被当成“国礼茶”。
早在清朝,六安瓜片就被当成朝廷贡茶,甚至是特贡茶。
2002年,一两“茶王”六安瓜片被拍卖到4.6万元的价格,相当于1公斤要92万元。
因此,从价格上看,六安瓜片比较便宜,太平猴魁的价位在茶叶中属于很高端的一类。很多茶友通常会购买太平猴魁来送礼,以表示对客人的尊重和诚意。萝卜青菜各有所爱,这两款茶各有各的特点,因此难分伯仲。
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