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一、湄潭翠芽的品级

首先,我们要知道的是关于湄江翠片,其实它的原名是湄江茶,起这名的缘由也是因为产地是在湄江河畔,而湄江河畔又是身在贵州湄潭县,这里位于贵州北部,气候土壤各方面条件都很利于茶树的生长。那么湄江翠片是采自湄江良种苔茶的嫩梢。

而作为绿茶品类的湄江翠片,大家都是应该比较了解的,绿茶的采摘时间是跟清明有关的,湄江翠片也不例外,清明前后开采,以明前茶品质最佳。特、1-2级翠片采摘标准为:一芽一叶初展,芽长于叶,芽叶长度分别为1.5厘米、2厘米、2.5厘米。三级翠片采摘标准为:一芽二叶初展,芽叶长度不超过3厘米。通常,制500克特级翠片需采5万个以上芽头。一级翠片约需4万个左右芽头。采回的芽叶必须分级摊放在通风阴凉处,摊放厚度每平方米1-1.2公斤,失水量8%左右。一般历时3-5小时。

二、湄潭翠芽的特点

我国的茶叶种类繁多,但每种茶叶都会有其自身独特的风格,也就会有它的品质特点。那么湄潭翠芽外形扁平光滑,形似葵花籽,隐毫稀见,色泽绿翠,香气清芬悦鼻,粟香浓并伴有新鲜花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿匀整。

三、湄潭翠芽的荣誉

湄潭翠芽以它自身独特且优异的品质已经获得过众多的奖项,从而也成为了贵州的名茶之一。湄潭翠芽自2001年起,已连续获贵州省名茶,获“中茶杯”特等奖、一等奖,“中绿杯”金奖,国际名茶评比金奖,北京、上海、广州、重庆等国际茶博会金奖共28次。

湄潭翠芽是什么茶?湄潭翠芽的特点和功效

四、湄潭翠芽的功效

1、利尿解乏

湄潭翠芽具有利尿解乏的功效,从而有助于肾脏的健康,还有消除疲劳。因为湄潭翠芽中含有的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

2、美容护肤

湄潭翠芽具有美容护肤的功效,从而能够有效保养肌肤,防止皮肤受损伤。因为湄潭翠芽中含有的茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

3、醒脑提神

湄潭翠芽具有醒脑提神的功效,从而能够有效缓解疲惫困乏之感,增进思维。因为湄潭翠芽中含有的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。

4、缓解疲劳

湄潭翠芽具有缓解疲劳的功效,从而能够有效振奋精神,恢复好的精神状态。因为湄潭翠芽中含强效的抗氧化剂以及维生素C,不但可以清除体内的自由基,还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。此外,茶中少量的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。也正因为如此,我们推荐在上午饮用湄潭翠芽,以免影响睡觉。

5、抗衰老

湄潭翠芽具有抗衰老的功效,从而能够有效保养肌肤,让肌肤维持年轻的状态。因为湄潭翠芽中含有的茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。此外,茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

6、抑制心血管疾病

湄潭翠芽具有抑制心血管疾病的功效,从而能够有效保护心血管,有助于拥有良好的体质。因为湄潭翠芽中含有的茶多酚,尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。

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