购买回家的武阳春雨茶,要如何存放才可以保证茶叶的品质,才可以每天都品饮到最为鲜甜的武阳春雨茶茶汤呢?事实上,存放武阳春雨茶有很多的讲究,比如空气湿度、氧气、阳光、高温、串味等等,注意避免这些存放的细节,才可以更好的去保证茶叶的品质哦。下面一起来看看,武阳春雨茶的保存方法介绍吧。
家庭版
1、塑料袋、铝箔袋贮存法
茶叶可以用事先比较柔软干净的纸包好,放进食品袋子内,装入茶叶后,把里面的空气都挤压出来,封口即可:塑料袋选择密度高、高压、厚实、强度好、无异味、有封口的食品包装袋子,最好不宜有异味,或是再制的塑料袋存放。
2、金属罐子贮存法
选择用铁罐子、不锈钢罐子、质地密实的锡罐;一定要先检查一下罐子是否有异味,有异味情况下,大家可以用少许的茶叶放置进入罐子内,盖好盖子,上下摇晃一下,让茶叶摩擦一下罐子壁后,去除异味;
装有茶叶的罐子,记得不宜放在阳光下直射,有异味,潮湿,有热源的地方;避免罐子生锈,还可以缓解茶叶陈化、劣变的速度。
3、低温贮存法
茶叶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋,将浦江春毫茶贮存的环境保持在5摄氏度以下,也就是使用冷藏库或冷冻库保存浦江春毫
专业版
1、石灰块保存法
生石灰块,用白布做的袋子装好;然后茶叶装入白绵纸袋子内,外套用牛皮纸套好;然后用个干净的陶坛,下面垫好白色纸,把装有茶叶的袋子放入淘坛内,中间放入几袋子的装生石灰的袋子,用草质密封好坛口,最后用砖头、厚实的木板压好,减少空气的进入;在后期存放过程中,最好每个月坚持一次坛口内的情况,石灰块一定要及时的更换。
2、木炭保存法
做法基本上和石灰块保存法基本相同。所用材料不过是用燃烧熄灭后的木炭,盛茶用具可代之以瓦罐或者小口铁皮桶。木炭袋和茶叶袋的容量可视容器大小而增减。
3、冷藏保存法
将茶叶烘干水汽,含水量在3-5%之间,不超过6%。浦江春毫茶叶装入镀铝复合袋,热封口,用唿吸式抽气机抽出袋中的空气,同时充入氮气,加封上封口贴,置于茶箱,然后送入低温冷藏库保藏。
关于武阳春雨茶的保存方法就介绍到这里,大家都学会了吗?
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